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Riz frit aux crevettes et aux œufs

Khao Pad Goong ข้าวผัดกุ้ง
Cuisine de rue
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Sucré-salé
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Nom original

Khao Pad Goong ข้าวผัดกุ้ง
| Le riz thaïlandais frit aux crevettes et aux œufs ou connu localement sous le nom de «Khao Pad Goong» est un riz frit thaï typique avec des crevettes et des œufs. Il est généralement servi avec un morceau de citron vert sur le côté, et quelque chose connu comme Prik Nam Pla (พริก น้ำปลา), qui est un condiment de piments et de sauce de poisson pour garnir le riz frit.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Saison - Été
- Printemps
Régions - Sud
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Allergie - Contient des œufs
Difficulté de préparationFacile
Manière de cuire - Les plats sautés
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - Au Wok

Composants

Plats liés

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

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