×
+
9.7k มุมมอง

แกงป่าไทยตอนใต้

Kua Kling คั่วกลิ้ง

ชื่อในภาษาอาหรับ

Kua Kling คั่วกลิ้ง
หรือเป็นที่รู้จักของคนในท้องถิ่นว่า "Kua Kling" เป็นอาหารพื้นบ้านภาคใต้ที่มีชื่อเสียงในด้านการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศท้องถิ่นและส่วนผสมพื้นเมืองเช่นพริกสับกระเทียมหอมแดงข่าตะไคร้ขมิ้นรวมทั้งกุ้ง
เนื้อไก่หรือเนื้อไก่ที่ได้รับการแต่งตั้งทั้งหมดทำให้เนื้อจานนี้ร้อนจัดและเผ็ดซึ่งเหมาะกับการกินข้าวจานนึ่ง
ในวัฒนธรรมท้องถิ่น - สำหรับในชีวิตประจำวัน
ฤดู - ฤดูร้อน
- ตก
- ฤดูใบไม้ผลิ
ภูมิภาค - ภาคใต้
รสจัดเผ็ดดี
วิธีของการรับประทานอาหาร - ช้อน
ค่าแคลอรี่สูง
อุณหภูมิ - ร้อน
โรคภูมิแพ้ - มีแลคโตส (นม)
ความยากลำบากของการเตรียมการเฉลี่ย
ปรุง - ดิบ - สุก
Outils de préparration - กระทะ

อาหารที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการทำอาหารของ ไทย

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice