×
+
11.5k มุมมอง

ไก่และข้าวไหหลำสไตล์ไทย

Khao Man Gai ข้าวมันไก่

ชื่อในภาษาอาหรับ

Khao Man Gai ข้าวมันไก่
ข้าวมันไหหลำและข้าวไหหลำสไตล์ไทยหรือที่รู้จักกันในท้องที่ว่า "ข้าวต้มไก่" นั้นเป็นข้าวที่อุดมด้วยเนื้อไก่เสริฟพร้อมกับซุปและซุปของตัวเอง ข้าวเองเป็นข้าวที่ปรุงสุกในน้ำซุปไก่กับขิงและกระเทียมสับและเพิ่มน้ำมันบางอย่าง จุดสังเกตสำหรับจานนี้คือไก่สีเหลืองทั้งตัวที่แขวนอยู่ภายในหน้าต่างกระจกเนื่องจากไก่ต้มด้วยไฟต่ำกว่ากลางคืนและนั่นเป็นที่ที่ซุปมาด้วย ความลับของจานนี้คือซอสที่มีขิงกระเทียมพริกไทยไทยรากผักชีหมักซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูน้ำตาลและซีอิ๊วดำ ...

คู่มือการทำอาหารของ ไทย

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice