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Nom original
Khao Na Bpet ข้าวหน้าเป็ด
Dans la culture locale | - Pour tous les jours |
Saison | - Saison des pluies - Hiver |
Régions | - Bangkok et centre |
Manière de manger | - À la cuillère |
Valeur calorique | Elevé |
Température | - Chaud |
Allergie | - Contient du lactose (lait) |
Difficulté de préparation | Moyenne |
Cuit - cru | - Cuit |
Outils de préparration | - À la vapeur - Cocotte-minute ou marmite |