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Sauce épicée du nord à la viande et à la tomate

Naam Prik Ong น้ำพริกอ่อง

Nom original

Naam Prik Ong น้ำพริกอ่อง
Cette sauce est faite de sauce à base de sauce de tomate aigre-doux du nord en y ajoutant de la viande de porc hachée cuite. Nam Prik Ong est habituellement consommé avec de la poitrine de porc ou du #Lard croustillant# et/ou du riz.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Régions - Nord
ÉpicéBien épicé
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Température ambiante
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice