×
+
7.6k มุมมอง

สลัดมะละกอ

Som Tom ส้มตำ

ชื่อในภาษาอาหรับ

Som Tom ส้มตำ
สลัดผักกาดขาวที่มีชื่อเสียงของไทยกับมะละกอในน้ำปลาและปลากะพงหมัก สลัดนี้เป็นรสเผ็ดเค็มและเปรี้ยวที่ดีที่สุดกินกับข้าวเหนียวหรือก๋วยเตี๋ยวและอาหารอื่น ๆ เช่นไก่ย่าง, ปลาดุกย่างหมูสลัดเห็ดซุป ฯลฯ
ในวัฒนธรรมท้องถิ่น - สำหรับในชีวิตประจำวัน
ภูมิภาค - ตะวันออกเฉียงเหนือ
รสจัดเผ็ดมาก
วิธีของการรับประทานอาหาร - ช้อน
ค่าแคลอรี่เบา
อุณหภูมิ - อุณหภูมิห้อง
โรคภูมิแพ้ - มีถั่วลิสง
- มีปลา
ความยากลำบากของการเตรียมการง่าย
ปรุง - ดิบ - เหล้าองุ่น

อาหารที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการทำอาหารของ ไทย

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice