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유선 galette

Rezzet elkadi

원래 이름

Rezzet elkadi
모로코 빵집에서 가장 복잡한 요리법 중 하나. 드물게 수제.
| "Rezzet elkadi"의 제작은 프라이팬에서 요리하기 전에 반죽을 연결하고 롤을 만들기 시작합니다.
아랍어로 "Rezzet lkadi"는 "판사의 터번"을 의미합니다. 이 이름은이 제과점이 남성이 머리에 쓴 것과 시각적 유사성으로 설명됩니다.
지역 문화 - 특별한 경우
- 드문
지역 - 마라케시
- 페스, 메크 네스
특별 행사 - 라마단
그것을 먹는 방법 - 손으로
칼로리 값높은
온도 - 뜨거운
- 실온
채식주의 자 , 채식주의 자
알레르기 - 글루텐 (밀)
준비의 어려움매우 어렵다
요리 - 생 - 요리 된
Outils de préparration - 냄비에

사이드 푸드

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