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고기를 승화 시키거나 설탕에 절인 야채를 준비하기 위해 말린 과일, 꿀, 계피를 말립니다.

| 가끔 단맛과 짠 맛은 단순히 타진이나 요리의 준비에 과일을 첨가하는 것으로 이루어지며, 일반적으로 짠맛을 내며 단맛이있는 음식을 부드럽게합니다. 달콤하고 짠 맛은 모로코 요리의 특징입니다.


Harcha는 세모 리나 (semolina)로 만든 모로코 galette입니다. 오후에는 커피 나 우유 또는 민트 차로 아침 식사와 스낵을 즐기기에 좋습니다 : 버터, 올리브 오일, 잼, 꿀, 심지어 아이들을위한 초콜릿 페이스트와 함께 제공 될 수 있습니다.... 9.1k views

어디에 언제
길거리 음식, 직접 만든 아침 식사, 차 휴식, 과자
미각 가격
달콤하고 짠맛, 소금기 있는
세 몰리나 갈레트
Harcha

그것은 감미롭고 풍미가 가득한 타진이며, 그 커버는 일종의 페이스트 류트로 막혀 있습니다. 따라서 "폐쇄"를 의미하는 "makfoul"이라는 이름.... 7.8k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
달콤하고 짠맛 꽤 비싼
타진 스튜
Almakfoul

고기
타지 네스

쿠스 쿠스의 제조법은 모로코의 여러 품종에 존재합니다. "Tfaya"라고 불리는 쿠스 쿠스는 가장 달콤하고 짠 버전입니다.... 7.4k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
달콤하고 짠맛, 짜릿한 꽤 비싼
건포도와 양파 통조림으로 만든 쿠스 쿠스
Couscous tfaya

고기
쿠스쿠스

밀가루로 여러 모로코 특선을 만들 수 있습니다. 여기에 "Mlaoui": 순환 적 층이있는 퍼프 패티. ( "Mlaoui"는 "압연"으로 번역 될 수 있음)... 7k views

어디에 언제
직접 만든 아침 식사, 차 휴식, 과자
미각 가격
달콤하고 짠맛, 소금기 있는 저렴한
롤빵 팬케이크
Mlaoui

으깬 호박 모로코는 단맛, 짠 맛과 매운맛의 미묘한 혼합입니다.... 6.7k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 선발, 공식 만찬
미각 가격
달콤하고 짠맛, 짜릿한
으깬 호박
Algaraa maassla

야채

맛있고 식욕을 돋우는 모로코 전통 요리의이 주력 요리는 특히 미뢰를 맛이 나는 미묘한 짠맛이 특징입니다.... 6.2k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
달콤하고 짠맛, 짜릿한 꽤 비싼
자두가있는 쇠고기 타진
Lhemm belbarkouk

고기
타지 네스

모로코 의 요리법 가이드

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épice