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고기를 승화 시키거나 설탕에 절인 야채를 준비하기 위해 말린 과일, 꿀, 계피를 말립니다.

| 가끔 단맛과 짠 맛은 단순히 타진이나 요리의 준비에 과일을 첨가하는 것으로 이루어지며, 일반적으로 짠맛을 내며 단맛이있는 음식을 부드럽게합니다. 달콤하고 짠 맛은 모로코 요리의 특징입니다.

Harcha는 세모 리나 (semolina)로 만든 모로코 galette입니다. 오후에는 커피 나 우유 또는 민트 차로 아침 식사와 스낵을 즐기기에 좋습니다 : 버터, 올리브 오일, 잼, 꿀, 심지어 아이들을위한 초콜릿 페이스트와 함께 제공 될 수 있습니다.... 18.7k views

어디에 언제
길거리 음식, 직접 만든 아침 식사, 차 휴식, 과자
미각 가격
달콤하고 짠맛, 소금기 있는 싼
세 몰리나 갈레트
Harcha

그것은 감미롭고 풍미가 가득한 타진이며, 그 커버는 일종의 페이스트 류트로 막혀 있습니다. 따라서 "폐쇄"를 의미하는 "makfoul"이라는 이름.... 18.4k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
달콤하고 짠맛 꽤 비싼
타진 스튜
Almakfoul
타지 네스

쿠스 쿠스의 제조법은 모로코의 여러 품종에 존재합니다. "Tfaya"라고 불리는 쿠스 쿠스는 가장 달콤하고 짠 버전입니다.... 16k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
달콤하고 짠맛, 짜릿한 꽤 비싼
건포도와 양파 통조림으로 만든 쿠스 쿠스
Couscous tfaya
쿠스쿠스

으깬 호박 모로코는 단맛, 짠 맛과 매운맛의 미묘한 혼합입니다.... 16k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 선발, 공식 만찬
미각 가격
달콤하고 짠맛, 짜릿한 싼
으깬 호박
Algaraa maassla
야채

밀가루로 여러 모로코 특선을 만들 수 있습니다. 여기에 "Mlaoui": 순환 적 층이있는 퍼프 패티. ( "Mlaoui"는 "압연"으로 번역 될 수 있음)... 15.9k views

어디에 언제
직접 만든 아침 식사, 차 휴식, 과자
미각 가격
달콤하고 짠맛, 소금기 있는 저렴한
롤빵 팬케이크
Mlaoui

"Bastila"(스페인어 파스텔에서 파생 된 단어)는 확실히 안달루시아 문화의 유산입니다. 오늘은 리셉션과 특별한 행사를위한 참고 접시입니다.... 14.9k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
달콤하고 짠맛, 짜릿한 비싼
Pastilla
Basstila
기타
치킨

모로코 의 요리법 가이드

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