점심

Tanjia는 접시가되기 전에는 석탄을 천천히 요리하기위한 토기 항아리입니다. 마라 케시의 원래 제조법은 송아지 정강이, 커민, 썩은 냄새의 버터 및 보존 된 레몬으로 만듭니다.... 34.7k views

소개 할 ​​필요는 없으며 세계에서 가장 유명한 모로코 음식입니다. 풍성한 맛과 준비 과정에서 독특한이 요리는 모로코 요리의 관대함에 대해 많이 말합니다.... 24.4k views

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양고기를 좋아하는 모로코 사람들은 단순히 지방 음식을 찌는 것이 현지 문화에서 예외적 인 요리로 간주됩니다. 이 준비는 "Choua"!!... 22.4k views

준비하기 쉬운 작은 굶주림에 대한 빠른 요리 : 쿠커 스의 부드러움은 발효유의 산도를 충족시킵니다.... 21.3k views

| [autoTrans] 일반적으로,이 전문 분야는 가정에서 특히 양의 축제 기간 동안 신선한, 장, 폐, 간, 심장의 조각으로 매운 스튜를 얻기 위해 조리하는 요리입니다.... 20.7k views

매우 가볍고 맛있는 모로코 샐러드의 탁월함은 매일 매일 그리고 모든 테이블에 tajine 또는 그릴을 동반하는 것입니다.... 19.6k views

| seffa는 couscous의 가장 단순한 달콤한 버전입니다. 양질의 거친 밀가루는 쿠스 쿠스와 같은 방법으로 준비되고 계피와 설탕을 뿌려줍니다.... 19.5k views

가지가있는 모로코에서는 "Zaalouk"을 준비합니다. 맛있고 사랑받는 채식주의 스타터.... 19.2k views

간 꼬치를 준비하는 아주 특별한 방법. Boulfaf는 모로코의 "Eid El Kebir"축제의 필수품입니다.... 18.8k views

초보, 디저트 및 패스트리,«Mhancha»(번역 : 뱀과 같은)는 특별한 날의 요리입니다.... 18.7k views

초보자 또는 반주자로서, 모로코 스타일의 fava beans는 fava beans 시즌 동안 집에서 준비하는 순수한 즐거움입니다.... 17.6k views

"Sardine chrikate"는 "정어리과 관련된"을 의미합니다. 이 원래 이름은 정어리가 요리되기 전에 두 개의 정어리를 같이 모으는 방법을 나타냅니다.... 17.1k views

전 세계적으로 유명한, 더 이상 소개 될 필요가 없습니다. 박하 차는 모로코의 요리와 생가 예술의 첫 번째 대사입니다.... 16.9k views

그것은 감미롭고 풍미가 가득한 타진이며, 그 커버는 일종의 페이스트 류트로 막혀 있습니다. 따라서 "폐쇄"를 의미하는 "makfoul"이라는 이름.... 16.5k views

봄 요리, 모로코에서 콜리 플라워의 계절. 모로코 요리는 토마토, 올리브 오일을 사용하여 다소 맛이없는 것으로 간주되는 콜리 플라워의 맛을 향상시킵니다.... 16.4k views

모로코의 암소들 (hargma or koriin)은 전통적으로 큰 날, 파티 또는 가족 상봉을 위해 준비되었습니다. 그들은 모로코의 요리 유산의 일부이며, 모로코 인들이 특히 자랑스러워하는 명성 높은 요리 중 하나로 간주됩니다.... 16.3k views

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튀긴 계란, 말린 및 설탕에 절인 고기 (Khlii). 모로코 식 아침 식사를 꼭 먹어야합니다.... 15.7k views

모로코의 북부 지역의 특성 인 "Bissara"(마른 콩 수프)는 모로코의 모든 지역에 그 특색을 가지고 있습니다.... 15.5k views

놀라 울 정도로 달콤한 그린 디저트를 사용합니다.... 15.2k views

Berber tagine은 염소 고기와 argan oil의 사용을 제외하고는 일반적인 모로코 tagine과 다르지 않습니다.... 15k views

모로코 인 토마토 또는 "Bide Maticha"가 든 오믈렛이라고합니다. 살짝 매운 토마토, 마늘, 올리브 오일을 천천히 요리하기 전에 계란을 더하기 전에 조리하십시오.... 15k views

정어리는 모로코가 소비하고 가장 많이 생산하는 생선으로, 모든 연령층의 모로코 사람들이 매우 감사하는 미트볼 정어리와 같은 특별한 조리법을 만듭니다.... 14.9k views

이 오래된 모로코 타진을 소개하는 것이 정말로 필요한가요? 그것은 단순히 모로코 요리의 고전입니다. 간단하고, 싸고, 빠르며, 우리 모두는 뜨거운 수제 빵으로 그것을 맛보고 싶어합니다!... 14.9k views

진짜 봄 수식어. 녹색 콩은 모로코에서 봄 시즌 동안 거대한 양과 양질로 생산되는 채소 중 하나입니다.... 14.6k views

쿠스 쿠스의 제조법은 모로코의 여러 품종에 존재합니다. "Tfaya"라고 불리는 쿠스 쿠스는 가장 달콤하고 짠 버전입니다.... 14.4k views

으깬 호박 모로코는 단맛, 짠 맛과 매운맛의 미묘한 혼합입니다.... 14.4k views

우유는 주변 온도에서 발효되도록합니다 (우유에서 자연적으로 발생하는 젖산균의 영향하에).... 13.9k views

"jelbna belbide"(영어로 된 달걀을 곁들인 완두콩)는 봄에 스타터 또는 메인 코스로 제공되는 독창적이고 절묘한 오믈렛입니다.... 13.8k views

"Gueddid"는 뼈에 말린 고기입니다. 그것 매운 맛과 강한 냄새로 놀랄 수 있습니다. 쿠스 쿠스는 완벽하게 적응할 수있는 요리 중 하나입니다.... 13.7k views

렌즈 콩 소스와 함께 팬케이크는 모로코에서 가장 전통적이고 유명한 요리 중 수세기 동안 새겨 져 있습니다.... 13.4k views

맛있고 식욕을 돋우는 모로코 전통 요리의이 주력 요리는 특히 미뢰를 맛이 나는 미묘한 짠맛이 특징입니다.... 13.3k views

"Bastila"(스페인어 파스텔에서 파생 된 단어)는 확실히 안달루시아 문화의 유산입니다. 오늘은 리셉션과 특별한 행사를위한 참고 접시입니다.... 12.9k views

"Khardoula"는 야채와 독점적으로 준비된 타진입니다. 우리는 일반적으로 현 시즌의 모든 종류의 야채를 사용합니다. 그리고 때때로 우리는 벼 씨를 첨가합니다.... 12.5k views

금요일 쿠스 쿠스 이후, 토요일에 튀긴 생선입니다. 모로코의 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 가족이 서로를 방문 할 때 종종 주말에 발생합니다.... 12.2k views

빵을 많이 먹는 모로코 사람들은 부패한 빵 (수 제)의 잔해를 던지지 않는 조리법을 가지고 있습니다.... 11.6k views

토마토와 고추에서 또 다른 항목. 이번에는 야채는 날것이 아니라 매운 소스로 요리됩니다. 마늘, 파프리카, 올리브 오일의 향이납니다.... 11.4k views

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당신의 숟가락으로 양질의 거친 밀가루를 파 내면, 당신은 놀람을 발견 할 것입니다!... 11.1k views

무당은 모로코에서 자란 식물입니다. 모로코의 다른 지중해 국가에서 잊혀진 채로 채식주의자를 준비합니다.... 11.1k views

모로코 스타일의 렌즈 콩 요리법 "싼"뿐만 아니라 쉽게 만들 수 있습니다. 그것의 맛을 위해 아주 평가 해, 그것은 아주 대중적이고 어디에나 봉사된다.... 10.7k views

다진 고기의 유일한 조미료는 "Smen"(썩은 냄새가 나는 버터)입니다. 그것은이 요리를 모로코의 특수성으로 만드는 데 필요한 모든 풍미를 가져옵니다.... 10.6k views

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| 이것은 모로코 요리로 알려진 유일한 예루살렘 아티 초크 요리법입니다. 일반적으로 그것은 어린 양으로 준비되어 있습니다. 보존 된 레몬, 생강, 마늘은이 조리법에서 필수적입니다.... 10.3k views

이 디저트는 모로코 요리의 섬세함과 풍미를 혼합하는 기술을 표현하고 풍부한 지역 농산물을 개발합니다.... 10.3k views

정어리가 오븐에 들어가서 마리 네이드에 담그다!... 10.2k views

Zucchini tajine은 양고기 또는 쇠고기로 준비되어 있습니다.... 10.1k views

아티 초크와 완두콩은 봄철 모로코 농업 생산의 최상위에 있습니다. 이 두 가지 야채로 우리는 탁월한 타진을 만듭니다. 이는 지역 주민들 사이에서 매우 인기가 있습니다.... 10k views

퐁당 당의 설탕, 보존 된 레몬 산도 및 고기와 향료의 맛. 이 성분은이 tajine의 성격을 정의하고 간단하지만 매우 맛있습니다.... 9.8k views

하얀 콩 'loubya'와 아주 적은 재료로 만든 전형적인 모로코 맛있는 요리법. 준비하고 시도하는 간단한 즐거움.... 9.3k views

스쿼시 (slaouia)와 점심과 저녁 식사를 준비 할 수있는 고기가있는 유 별나게 아름다운 tajine.... 9.2k views

모로코 요리에서 단맛과 짠맛의 마스터 링을 설명하는«무루 지아»보다 낫다.... 9.1k views

사탕무를 사용하는 기존 방법. 여름 일 동안 아주 상쾌한 디저트 음료.... 8.5k views

"Kadra belhammous"(chickpeas로 번역 된 냄비), 페즈시의 명물은 순무와 체중 병아리의 타진 요리법입니다.... 8.3k views

고전적인 "Msemen"(morrocan 팬케이크) 풍미를 바꾸기 위해, 현지인들은 매운 음식으로 그것을 수용하는 것을 좋아합니다.... 8.3k views

감자는 "charmoula"에서 요리했습니다. 일반적으로 반주로 사용되거나 고기, 생선, 달걀 및 기타 주요 요리를 장식하는 매일 사용되는 모로코 요리.... 8.1k views

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쓴 맛은 모로코 요리의 맛이 있습니다. 그것은 cardoon에 자연스럽게 존재합니다. 식물이 자라는 다른 지중해 국가에서는 잊혀진 채소입니다.... 7.9k views

퀸스 (Quinces),이 과일은 열매가 딱딱하고 거의 날 때 먹을 수 없으며, 타진에서 조리하면 과일이 부드럽고 아로마의 미묘함이 드러납니다.... 7.9k views

모로코에서 엄청난 올리브 생산량을 감안할 때,이 타진은 모로코 요리에서 타긴의 필수품이라고 말하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.... 7.7k views

오렌지 주스와 오렌지 꽃과 혼합 믹서 당근.... 7.7k views

모로코 요리에서 유일하게 알려진 회향 요리법. 그리고이 야채를 기리는 태깅보다 낫지.... 7.3k views