길거리 음식

Tanjia는 접시가되기 전에는 석탄을 천천히 요리하기위한 토기 항아리입니다. 마라 케시의 원래 제조법은 송아지 정강이, 커민, 썩은 냄새의 버터 및 보존 된 레몬으로 만듭니다.... 35k views

비장 제조법은 매운 맛있는 패스트 푸드입니다.... 30k views

아몬드 페이스트, 꿀, 아르간 오일과 함께 얇고 맛있는 스프레드. 그것은 지역의 Nutella 다!... 29.8k views

Smen은 또한 썩은 냄새가 나는 버터 또는 명확한 버터라고 불리며, 마그 레브 안 (Maghrebian)과 특히 모로코 요리에 사용되는 보존 된 버터입니다. 그것은 모로코와 중동에서 가장 인기있는 부엌 버터로 설명되어 있습니다.... 29.7k views

Ness-Ness는 글자 그대로 반은 우유와 커피가 섞여있는 것을 의미합니다. 그것이 반 커피 반 우유 인 경우에, 너무 쉬울 것입니다!... 26.1k views

모로코 음식 문화에서 매우 중요한 준비. 고기는 어떤 사람들을 위해 confused, 다른 사람들은 훈제를한다. 모든면에서 이것은 고기를 보존하는 전통적인 방법입니다.... 24.5k views

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그것은 원래의 조리법이 아몬드를 사용하는 Amlou의 덜 고상한 버전입니다. 여기서 almods는 땅콩으로 대체됩니다.... 22.9k views

양고기를 좋아하는 모로코 사람들은 단순히 지방 음식을 찌는 것이 현지 문화에서 예외적 인 요리로 간주됩니다. 이 준비는 "Choua"!!... 22.7k views

가벼운 스프는 밀 밀 밀가루, 우유 및 올리브 오일로 준비됩니다. 이 성분의 트리오로,이 요리는 단순함에 내기합니다.... 22.5k views

준비하기 쉬운 작은 굶주림에 대한 빠른 요리 : 쿠커 스의 부드러움은 발효유의 산도를 충족시킵니다.... 21.6k views

"깨진 커피"는이 음료의 이름이 의미하는 바입니다. "kahoua mherrsa".... 21.2k views

| [autoTrans] 일반적으로,이 전문 분야는 가정에서 특히 양의 축제 기간 동안 신선한, 장, 폐, 간, 심장의 조각으로 매운 스튜를 얻기 위해 조리하는 요리입니다.... 21k views

매우 가볍고 맛있는 모로코 샐러드의 탁월함은 매일 매일 그리고 모든 테이블에 tajine 또는 그릴을 동반하는 것입니다.... 19.8k views

간 꼬치를 준비하는 아주 특별한 방법. Boulfaf는 모로코의 "Eid El Kebir"축제의 필수품입니다.... 19k views

민트 이외에, 모로코 인들은 차에 다른 허브와 식물을 추가하고자합니다.... 18.4k views

모로코 거리 음식에 대해 조금 궁금해. 모로코 튀김은 생과자 같이 바깥 쪽과 부드러운 쪽입니다.... 18.2k views

우리가 모로코에서만 찾을 수있는 조미료 중 하나. Khlii (고기 건조 및 설탕 졸임)를 준비 할 때 Agrich가 보너스입니다!... 17.4k views

모로코 수프의 여왕. 모로코 방언의 Hrira 또는 Harira는 가장 넓은 의미에서 "수프"를 의미합니다.이를 구별하기 위해 우리는 때로는 "Harira Hamda"라고 부릅니다. 이것은 수프 탱지를 의미합니다.... 17.4k views

«라스 Al Hanoute»식료품 가게의 머리를 의미합니다. 그것은 세계적으로 유명한 모로코 향신료 혼합물입니다.... 17.3k views

밀가루 또는 버 게트, 밀 또는 보리, 크거나 작은 모로코에서 구입할 빵의 종류를 선택하는 것은 어렵습니다.... 17.3k views

"Sardine chrikate"는 "정어리과 관련된"을 의미합니다. 이 원래 이름은 정어리가 요리되기 전에 두 개의 정어리를 같이 모으는 방법을 나타냅니다.... 17.3k views

크레페보다 두꺼운 팬케이크보다 얇은 "베그 리어"(baghrira)는 작은 구멍이있는 크레이프입니다. 프랑스 인은 그것을 천공이라고 부른다!... 17.3k views

Harcha는 세모 리나 (semolina)로 만든 모로코 galette입니다. 오후에는 커피 나 우유 또는 민트 차로 아침 식사와 스낵을 즐기기에 좋습니다 : 버터, 올리브 오일, 잼, 꿀, 심지어 아이들을위한 초콜릿 페이스트와 함께 제공 될 수 있습니다.... 17.2k views

전 세계적으로 유명한, 더 이상 소개 될 필요가 없습니다. 박하 차는 모로코의 요리와 생가 예술의 첫 번째 대사입니다.... 17.2k views

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튀긴 계란, 말린 및 설탕에 절인 고기 (Khlii). 모로코 식 아침 식사를 꼭 먹어야합니다.... 15.9k views

"Chebakia"모로코 요리의 상징적 인 과자. 모든 라마단, 모로코는 그것의 pharaonic 금액을 소모합니다.... 15.9k views

모로코의 북부 지역의 특성 인 "Bissara"(마른 콩 수프)는 모로코의 모든 지역에 그 특색을 가지고 있습니다.... 15.7k views

Berber tagine은 염소 고기와 argan oil의 사용을 제외하고는 일반적인 모로코 tagine과 다르지 않습니다.... 15.2k views

모로코 인 토마토 또는 "Bide Maticha"가 든 오믈렛이라고합니다. 살짝 매운 토마토, 마늘, 올리브 오일을 천천히 요리하기 전에 계란을 더하기 전에 조리하십시오.... 15.1k views

정어리는 모로코가 소비하고 가장 많이 생산하는 생선으로, 모든 연령층의 모로코 사람들이 매우 감사하는 미트볼 정어리와 같은 특별한 조리법을 만듭니다.... 15.1k views

이 오래된 모로코 타진을 소개하는 것이 정말로 필요한가요? 그것은 단순히 모로코 요리의 고전입니다. 간단하고, 싸고, 빠르며, 우리 모두는 뜨거운 수제 빵으로 그것을 맛보고 싶어합니다!... 15k views

타진을 동반 한 부드러운 빵, 샌드위치 또는 재료 준비.... 14.6k views

우유는 주변 온도에서 발효되도록합니다 (우유에서 자연적으로 발생하는 젖산균의 영향하에).... 14.1k views

파삭 파삭 한 맛있는 코코넛과 달걀 흰자위로 만든 마카롱은 모로코의 진정한 진미이며 판매 업체에서 판매되고 있습니다.... 13.9k views

모로코에서이 인기있는 음료를 놓칠 수 없습니다. 크리미 한, 풍부하고 약간 달콤한.... 13.9k views

모로코에서 널리 인정되고 인정을 받았다고하더라도, 우리는이 케이크의 근원이 튀니지와 알제리아와 같은 인근 국가에서 온 것임을 인정해야합니다.... 13.8k views

"Msemen"또는 "Rghayif"얇은 퍼프 패티는 밀가루로 준비했습니다. 약간의 식물성 기름을 넣고 볶은 후, 내부를 부드럽게 유지하면서 바삭 바삭합니다.... 13.7k views

달팽이와 함께 모로코 인들은 추운 겨울에 이상적인 매운 국물에 놀라운 조리법을 준비합니다.... 13.5k views

이 작은 퍼프 케이크는 모로코 파이의 섬세함을 보여줍니다. 아몬드 페이스트의 단맛, 바삭 바삭한 모로코 페이스트리 시트 및 꿀의 단맛이이 작은 케이크에 모여 있습니다.... 13.2k views

추운 계절에 특히 노점상에서 사주는 손가락 음식의 종류. 아주 천천히 요리하면, 물 위에서 병아리 콩은 매우 부드러워집니다. 종종 소금과 커민을 수반하고 콘에서 제공됩니다.... 13.1k views

"Kaab Ghzal"은 가젤의 발목을 의미합니다. 이 생과자의 이름은 그것의 모양을 나타난다 (프랑스에서는,이 생과자는 가젤 뿔이라고 부른다).... 12.8k views

금요일 쿠스 쿠스 이후, 토요일에 튀긴 생선입니다. 모로코의 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 가족이 서로를 방문 할 때 종종 주말에 발생합니다.... 12.3k views

Al Fekkas는 건조하고 선명한 모로코 비스킷입니다. 그것은 모로코 생과자의 고전 중 하나입니다.... 12.2k views

모로코 요리에있는 건빵의 제일 대표자. 그것은 "Ghrayba"라고합니다.... 12.1k views

모로코의 모든 부엌에서 필수 조미료. 레몬의 맛은 소금물과 보존 과정을 통해 완전히 변형됩니다.... 11.3k views

튀니지는 모로코에서 벽돌 시트 (아시아 쌀 시트)를 가지고 있으며, "Lwerka"(번역 : 시트)를 가지고 있습니다. 밀가루를 기본으로 한 얇은 시트로 모로코의 패스트리와 요리를 만드는데 필수적입니다.... 11.1k views

모로코 스타일의 렌즈 콩 요리법 "싼"뿐만 아니라 쉽게 만들 수 있습니다. 그것의 맛을 위해 아주 평가 해, 그것은 아주 대중적이고 어디에나 봉사된다.... 10.9k views

다진 고기의 유일한 조미료는 "Smen"(썩은 냄새가 나는 버터)입니다. 그것은이 요리를 모로코의 특수성으로 만드는 데 필요한 모든 풍미를 가져옵니다.... 10.8k views

모로코 빵집에서 가장 복잡한 요리법 중 하나. 드물게 수제.... 10.4k views

하얀 콩 'loubya'와 아주 적은 재료로 만든 전형적인 모로코 맛있는 요리법. 준비하고 시도하는 간단한 즐거움.... 9.4k views

혼합 또는 분리, 상온에서 녹거나, 협회의 버터와 꿀, 모로코 요리의 요리의 많은 참조로 달콤한 소스.... 8.7k views

고전적인 "Msemen"(morrocan 팬케이크) 풍미를 바꾸기 위해, 현지인들은 매운 음식으로 그것을 수용하는 것을 좋아합니다.... 8.4k views