×
+
8.8k มุมมอง

ขนมปังโฮมเมด

Alkhobz dial dar

ชื่อในภาษาอาหรับ

Alkhobz dial dar
แม้กระทั่งวันนี้ส่วนใหญ่ของครอบครัวโมร็อกโกยังคงเตรียมความพร้อมขนมปังโฮมเมด และทุกวัน!
ขนมปังเป็นอาหารหลักในโมร็อกโก มันจะกินทุกมื้อ
เมื่อมันเป็นโฮมเมดโดยทั่วไปจะใช้แป้งและ semolina ตามรายได้และการตั้งค่าของครอบครัวเราจะเห็นแป้งขนมปังธัญพืช, แป้ง, ข้าวบาร์เลย์และแม้จะมีเมล็ดงา, Nigella (ยี่หร่าดำ) หรือยี่หร่า

ขนมปังอยู่รอบใหญ่พอ (20 / 30cm เส้นผ่าศูนย์กลาง) และปรับ (ไม่เกิน 3 ซม. หนา)
แต่ละตำบลมีเมืองโมร็อกโกของตัวเองเตาอบสาธารณะที่ขนมปังจะถูกส่งไปปรุงสุกกว่าไฟไม้โปรด! นี้แน่นอนหนึ่งในรสชาติที่ยอดเยี่ยมของขนมปังโฮมเมดลับโมร็อกโก

อาหารที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice