×

ขนมปังน้ำมันมะกอกและน้ำชาเป็นอาหารเช้าโมร็อกโกพื้นฐานที่สุด อย่างไรก็ตามความหลากหลายของเบเกอรี่, ซุปและเครื่องดื่มที่สามารถนำเสนอการเริ่มต้นวัน

ขึ้นอยู่กับพื้นที่และนิสัยฐานนี้สามารถตกแต่งด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เช่นเนยน้ำผึ้งหรือแยม ในตอนใต้เราพบน้ำมัน argan และ "amlou" ส่วนในภาคเหนือจะเป็นชีสสดและชาสะระแหน่หรือช็อกโกแลตร้อนr
r
นอกจากนี้อาหารเช้าแบบคลาสสิกยังมีอาหารและการเตรียมอาหารที่หลากหลายสำหรับมื้อเช้า หวานผสมเค็มและหวานเค็ม น้ำพุร้อนน้ำผลไม้ปั่นนมซุปไข่เจียวหรืออาหารจานหลักเช่นถั่วขาวหรือ "Tanjia" ในเมือง มาราเกช.


Tanjia ก่อนที่จะแบนก็เป็นขวดเครื่องเคลือบดินเผาสำหรับการปรุงอาหารช้ากว่าถ่านหิน สูตรดั้งเดิมของ Marrakech ทำด้วยก้านเนื้อลูกวัว, ยี่หร่า, เนยหืนและมะนาว confit... 20.6k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร, ทำที่บ้าน อาหารเช้า, อาหารเช้า, อาหารเย็น
ลิ้มรส ราคา
รสจัด, เค็ม แพง
Tanjia ร์ราเกช
Tanjia marrakchia

อื่น ๆ
Tagines

แพร่กระจายบาง ๆ และอร่อยที่ทำด้วยอัลมอนด์, น้ำผึ้งและน้ำมัน argan มันเป็น Nutella ท้องถิ่น!... 17.4k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร อาหารเช้า, ลิ้มรส
ลิ้มรส ราคา
หวาน ราคาไม่แพง
มาร์ซิปันกับ argan น้ำมันและน้ำผึ้ง
Amlou

การเตรียมการทำอาหาร

ชามซุปข้าวบาร์เลย์เพื่อให้ความอบอุ่นร่างกายในตอนเช้าในช่วงฤดูหนาวโมร็อกโกสด... 17.4k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ทำที่บ้าน อาหารเช้า, อาหารเย็น
ลิ้มรส ราคา
เค็ม ถูกมาก
ซุปกับอาหารข้าวบาร์เลย์
Harira dial dchicha

ซุป

... 13.3k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร, ทำที่บ้าน อาหารเช้า, อาหารเช้า, อาหารเย็น
ลิ้มรส ราคา
เค็ม ราคาไม่แพง
หัวแกะอบไอน้ำ
Rrass dial lghenmi mfouer

อื่น ๆ

มันเป็นรุ่นที่มีเกียรติน้อย amlou ซึ่งสูตรโดยใช้อัลมอนด์เดิม ที่นี่จะถูกแทนที่ด้วยถั่วลิสง... 12.3k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร อาหารเช้า, ลิ้มรส
ลิ้มรส ราคา
หวาน ถูก
วางถั่วลิสงน้ำมัน argan และน้ำผึ้ง
Amlou bkawkaw

การเตรียมการทำอาหาร

"Illane" ในเมล็ดข้าวฟ่างโมร็อกโก (หรือข้าวฟ่าง) ในภาษาฝรั่งเศสเป็นหญ้าที่อุดมด้วยแคลเซียมที่มีการบริโภคเป็นที่แนะนำสำหรับผู้ที่ได้รับความเดือดร้อนกระดูกหัก... 11.8k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ทำที่บ้าน อาหารเช้า, ปัจจัยการผลิต, อาหารเย็น
ลิ้มรส ราคา
เค็ม ถูกมาก
ซุปลูกเดือย
Harira dial illane

ซุป

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice