×

ชาวโมร็อกโกจะทำอาหารให้เป็นครั้งคราว ความเชี่ยวชาญพิเศษสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและภูมิภาค

โดยทั่วไปในโมร็อกโกอาหารที่ทำที่บ้านไม่สามารถใช้ได้ในร้านอาหารท้องถิ่น อาหารอื่น ๆ มีเฉพาะในร้านอาหารหรือผู้ขายล้นr
r
อาหารหลายชนิดเสนอเพื่อความหิวกระหาย น้ำผลไม้และสมูทตี้หรือซุป "harira" โมร็อกโก


สูตรม้ามเป็นจานอาหารอย่างรวดเร็วที่เราทำที่บ้าน... 20.6k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร การกัดกร่อน, อาหารเย็น
ลิ้มรส ราคา
รสจัด, เค็ม ราคาไม่แพง
ยัดไส้ม้าม
Tihane

เนื้อ
อื่น ๆ

Tanjia ก่อนที่จะแบนก็เป็นขวดเครื่องเคลือบดินเผาสำหรับการปรุงอาหารช้ากว่าถ่านหิน สูตรดั้งเดิมของ Marrakech ทำด้วยก้านเนื้อลูกวัว, ยี่หร่า, เนยหืนและมะนาว confit... 18.4k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร, ทำที่บ้าน อาหารเช้า, อาหารเช้า, อาหารเย็น
ลิ้มรส ราคา
รสจัด, เค็ม แพง
Tanjia ร์ราเกช
Tanjia marrakchia

เนื้อ
อื่น ๆ
Tagines

แพร่กระจายบาง ๆ และอร่อยที่ทำด้วยอัลมอนด์, น้ำผึ้งและน้ำมัน argan มันเป็น Nutella ท้องถิ่น!... 15k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร อาหารเช้า, ลิ้มรส
ลิ้มรส ราคา
หวาน ราคาไม่แพง
มาร์ซิปันกับ argan น้ำมันและน้ำผึ้ง
Amlou

การเตรียมการทำอาหาร

Smen เรียกว่าเนยหืนหรือเนยใสเป็นที่เก็บรักษาไว้เนยอายุใช้ในแอฟริกาเหนือและโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านอาหารโมร็อกโก เขาอธิบายว่าเนยอาหารที่นิยมมากที่สุดในโมร็อกโกและตะวันออกกลาง... 13.1k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร --
ลิ้มรส ราคา
เค็ม ถูก
เนยหืน
Smen beldi

การเตรียมการทำอาหาร

สิ่งที่สำคัญมากในการเตรียมวัฒนธรรมอาหารโมร็อกโก เนื้อจะถูกรักษาไว้สำหรับบางสำหรับคนอื่น ๆ รมควัน ในทุกทางมันเป็นวิธีการแบบดั้งเดิมในการรักษาเนื้อสัตว์... 13k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร --
ลิ้มรส ราคา
รสจัด, เค็ม ราคาไม่แพง
เนื้อแห้งและเก็บรักษาไว้
Khlii

การเตรียมการทำอาหาร
เนื้อ

... 11.4k มุมมอง

ที่ไหน เมื่อ
ถนนอาหาร, ทำที่บ้าน อาหารเช้า, อาหารเช้า, อาหารเย็น
ลิ้มรส ราคา
เค็ม ราคาไม่แพง
หัวแกะอบไอน้ำ
Rrass dial lghenmi mfouer

เนื้อ
อื่น ๆ

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice