ช่วยให้เรารู้จักอาหารของประเทศคุณดีขึ้น
ขณะนี้เรามี 0 จานสำหรับ สหรัฐอเมริกา.
การเพิ่มจานจะไม่ทำให้คุณมากกว่าหนึ่งนาที!
วันแกะ
วันแกะ
คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก
ในช่วงเทศกาลนี้ครอบครัวมุสลิมเสียสละสัตว์ (มักจะแกะ แต่มันจะถูกแทนที่ด้วยแพะ, วัวหรืออูฐ)
เทศกาลแกะเรียกว่า "Eid Al-Adha" ในโมร็อกโก (ซึ่งหมายถึงบุคคลที่มีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับ "Eid Al Fitr" สิ้น ramadan- ที่เรียกว่า Eid al-Saghir -The ซึ่งหมายความว่าบุคคลที่ ) เป็นงานฉลองที่สำคัญที่สุดของศาสนาอิสลาม
บางส่วนของเนื้อสัตว์ที่มีวัตถุประสงค์การบริจาค (มักเรียกว่าไตรมาส) และส่วนที่เหลือมีการบริโภคในวันที่มาและ / หรือเก็บไว้ในช่องแช่แข็งหรือเค็มและแห้ง (ดู "Cordas", "Gueddid" และ " khlii ") เพื่อนำมาใช้ในปีต่อมา
สูตรม้ามเป็นจานอาหารอย่างรวดเร็วที่เราทำที่บ้าน... 30k มุมมอง
| ที่ไหน | เมื่อ | |
|---|---|---|
| ถนนอาหาร | การกัดกร่อน, อาหารเย็น | |
| ลิ้มรส | ราคา | |
| รสจัด, เค็ม | ราคาไม่แพง | |
ยัดไส้ม้าม
Tihane
อื่น ๆ
... 23.2k มุมมอง
| ที่ไหน | เมื่อ | |
|---|---|---|
| ถนนอาหาร, ทำที่บ้าน | อาหารเช้า, อาหารเช้า, อาหารเย็น | |
| ลิ้มรส | ราคา | |
| เค็ม | ราคาไม่แพง | |
หัวแกะอบไอน้ำ
Rrass dial lghenmi mfouer
อื่น ๆ
โมร็อกโกรักเนื้อแกะมากกว่าจานนึ่งจริงรสชาติที่ดีในวัฒนธรรมท้องถิ่น นี่คือบาร์บีคิวหรือ "ชูวา" !!... 22.6k มุมมอง
| ที่ไหน | เมื่อ | |
|---|---|---|
| ถนนอาหาร, ทำที่บ้าน | อาหารเช้า, อาหารเย็น | |
| ลิ้มรส | ราคา | |
| เค็ม | แพง | |
แกะนึ่งหรืออบ (Méchoui)
Choua
โดยทั่วไปพิเศษนี้จัดทำขึ้นในบ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาของเทศกาลแกะด้วยแม้เครื่องที่ห้องครัวหนึ่งที่จะได้รับการจัดเรียงของสตูเผ็ดกับชิ้นส่วนของผ้าขี้ริ้วปอดตับและหัวใจบางส่วน .... 20.9k มุมมอง
| ที่ไหน | เมื่อ | |
|---|---|---|
| ถนนอาหาร, ทำที่บ้าน | อาหารเช้า, ปัจจัยการผลิต, อาหารเย็น | |
| ลิ้มรส | ราคา | |
| รสจัด, เค็ม | ราคาไม่แพง | |
เครื่องในโมร็อกโก
Tkelia
Tagines
ในสมัยโบราณก่อนที่จะนำของตู้เย็นโดยไม่ต้องเย็นที่เราต้องไปหาวิธีการรักษาเนื้อสัตว์ การแก้ปัญหา: "Gueddid" เนื้อจะเค็ม spiced และแห้ง... 19.1k มุมมอง
| ที่ไหน | เมื่อ | |
|---|---|---|
| ทำที่บ้าน | -- | |
| ลิ้มรส | ราคา | |
| รสจัด, เค็ม | ค่อนข้างแพง | |
เนื้อกระชาก
Gueddid
การเตรียมการทำอาหาร
วิธีที่ไม่ซ้ำกันเพื่อเตรียมความพร้อมเสียบไม้ตับ boulfaf ซึ่งแปลว่า "แผล" เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเทศกาล Eid เอลเกบีร์ในโมร็อกโก... 19k มุมมอง
| ที่ไหน | เมื่อ | |
|---|---|---|
| ถนนอาหาร, ทำที่บ้าน | อาหารเช้า, ปัจจัยการผลิต, อาหารเย็น | |
| ลิ้มรส | ราคา | |
| รสจัด, เค็ม | ราคาไม่แพง | |