อาหารเย็น

Tanjia ก่อนที่จะแบนก็เป็นขวดเครื่องเคลือบดินเผาสำหรับการปรุงอาหารช้ากว่าถ่านหิน สูตรดั้งเดิมของ Marrakech ทำด้วยก้านเนื้อลูกวัว, ยี่หร่า, เนยหืนและมะนาว confit... 34.6k มุมมอง

ชามซุปข้าวบาร์เลย์เพื่อให้ความอบอุ่นร่างกายในตอนเช้าในช่วงฤดูหนาวโมร็อกโกสด... 32.8k มุมมอง

"Illane" ในเมล็ดข้าวฟ่างโมร็อกโก (หรือข้าวฟ่าง) ในภาษาฝรั่งเศสเป็นหญ้าที่อุดมด้วยแคลเซียมที่มีการบริโภคเป็นที่แนะนำสำหรับผู้ที่ได้รับความเดือดร้อนกระดูกหัก... 32.1k มุมมอง

สูตรม้ามเป็นจานอาหารอย่างรวดเร็วที่เราทำที่บ้าน... 29.7k มุมมอง

มีเบื้องต้นไม่มีอาหารโมร็อกโกที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกคือ รสชาติที่อุดมไปด้วยและไม่ซ้ำกันในการเตรียมการของจานนี้แสดงให้เห็นถึงความเอื้ออาทรของอาหารโมร็อกโก... 24.4k มุมมอง

... 22.9k มุมมอง

โมร็อกโกรักเนื้อแกะมากกว่าจานนึ่งจริงรสชาติที่ดีในวัฒนธรรมท้องถิ่น นี่คือบาร์บีคิวหรือ "ชูวา" !!... 22.4k มุมมอง

ซุปเบามากที่เตรียมไว้ด้วยข้าวสาลี semolina นมและน้ำมันมะกอก กับทั้งสามคนของส่วนผสมนี้จานนี้ประสบความสำเร็จเดิมพันความเรียบง่าย... 22.2k มุมมอง

จานอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม: ความหวานของเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เป็นไปตามความเป็นกรดของนมหมัก... 21.3k มุมมอง

การแจ้งเตือนจานนี้ความทรงจำทั้งหมดโมร็อกโกอาหารเช้าวันของวันหยุดของชาวมุสลิม (ทางหลวง El Fitr, Eid al-Adha) สูตรที่ได้อาจจะข้ามศตวรรษ... 21.2k มุมมอง

โดยทั่วไปพิเศษนี้จัดทำขึ้นในบ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาของเทศกาลแกะด้วยแม้เครื่องที่ห้องครัวหนึ่งที่จะได้รับการจัดเรียงของสตูเผ็ดกับชิ้นส่วนของผ้าขี้ริ้วปอดตับและหัวใจบางส่วน .... 20.7k มุมมอง

นี่คือสลัดโมร็อกโกแก่นสารมากแสงและอร่อยนี้เกือบทุกวันและทุกตารางก็คือการมาพร้อมกับ Tagine หรือย่าง... 19.5k มุมมอง

"การ Seffa" เป็นรุ่นที่หวานที่ง่ายที่สุดของเส้นก๋วยเตี๋ยวSemolina จัดทำในลักษณะเช่นเดียวกับในเส้นก๋วยเตี๋ยวโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล... 19.5k มุมมอง

ด้วยมะเขือ, โมร็อกโกเตรียม "Zaalouk" รื่นรมย์และเป็นที่รักรายการมังสวิรัติ... 19.2k มุมมอง

วิธีที่ไม่ซ้ำกันเพื่อเตรียมความพร้อมเสียบไม้ตับ boulfaf ซึ่งแปลว่า "แผล" เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเทศกาล Eid เอลเกบีร์ในโมร็อกโก... 18.8k มุมมอง

ทั้งสองรายการขนมและเค้ก "Mhancha" (งูแปล) เป็นจานวนวันที่ดี... 18.7k มุมมอง

ในฐานะที่เป็นผู้ริเริ่มหรือคลอถั่วโมร็อกโกมีความสุขเพื่อเตรียมความพร้อมที่บ้านในช่วงฤดูกาลถั่ว... 17.5k มุมมอง

สมเด็จพระราชินีของซุปโมร็อกโก นอกจาก hrira Harira หรือโมร็อกโกหมายความว่าใน soupe.rnPour กว้างความรู้สึกที่แตกต่างบางครั้งเราเรียกว่า "hrira hamda" ซึ่งหมายถึงน้ำซุป Tangy... 17.2k มุมมอง

"ปลาซาร์ดีน chrikate" หมายถึง "ปลาซาร์ดีนที่เกี่ยวข้อง" ชื่อเดิมนี้เป็นอย่างดีจานนี้ซึ่งทำให้ทั้งสองและสองปลาซาร์ดีน... 17.1k มุมมอง

ที่มีชื่อเสียงทั่วโลกมีเบื้องต้นไม่มี ชามินต์เป็นทูตคนแรกของห้องครัวและศิลปะของการใช้ชีวิตโมร็อกโก... 16.9k มุมมอง

มันเป็น Tagine หวานและเปรี้ยวที่ฝาปิดด้วยวางยึดติด ดังนั้นชื่อ "makfoul" ความหมาย "ปิด"... 16.5k มุมมอง

ฤดูใบไม้ผลิแบนฤดูกาลของกะหล่ำในโมร็อกโก ตามปกติอาหารโมร็อกโกจะใช้มะเขือเทศ, น้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสชาติของกะหล่ำถือว่าอ่อนโยน... 16.4k มุมมอง

ฟุตเนื้อโมร็อกโก (หรือ hargma koriin) ได้จัดประเพณีสำหรับวันสำคัญของบุคคลหรือรวบรวมครอบครัว พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของมรดกการทำอาหารของโมร็อกโกและถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงรวมทั้งโมร็อกโกมีความภ... 16.2k มุมมอง

"Lkotban" หรือที่เรียกว่า "เคบับ" มีปฏักโมร็อกโก เหล่านี้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวของงานเลี้ยงของ Eid al-Adha ที่ พวกเขาจะเตรียมโดยทั่วไปในวันที่สองของความช่วยเหลือและในวันต่อไปนี้สิ่งที่... 16.1k มุมมอง

ไข่จานอบแห้งและเนื้อหวาน (khlii) มีบริการอาหารเช้าต้องโมร็อกโก... 15.7k มุมมอง

พิเศษของภาคเหนือของโมร็อกโก "Bissara" (ซุปถั่วเมล็ดแห้ง) อาจได้พบสถานที่ในตารางทั้งหมดของโมร็อกโก... 15.5k มุมมอง

น่าแปลกใจที่มันอาจจะดูเหมือนผักกาดหอมที่ใช้ในขนมหวาน... 15.2k มุมมอง

Tagine เบอร์เบอร์ในการเตรียมการของมันคือไม่แตกต่างจาก Tagine โมร็อกโกปกติยกเว้นการใช้งานของเนื้อแพะและน้ำมัน argan... 15k มุมมอง

ไข่เจียวกับมะเขือเทศหรือ "Bide bmaticha" ในโมร็อกโก มะเขือเทศรสเผ็ดเล็กน้อย, กระเทียม, น้ำมันมะกอกปรุงสุกอย่างช้าๆก่อนที่จะเพิ่มไข่หลังจากการปรุงอาหาร... 14.9k มุมมอง

ปลาซาร์ดีนปลาที่กินโมร็อกโกและผลิตส่วนใหญ่นี้ก็จะส่งผลในสูตรที่เฉพาะเจาะจงเช่นสับลูกชิ้นปลาซาร์ดีนที่โมร็อกโกทุกเพศทุกวัยขอขอบคุณมาก... 14.9k มุมมอง

คือจริงๆมันคุ้มค่าที่จะนำเสนอนี้ Tagine โมร็อกโกเก่าหรือไม่ มันเป็นเพียงอาหารโมร็อกโกคลาสสิก ที่เรียบง่ายประหยัดและรวดเร็วเราทุกคนชอบที่จะสนุกกับมันกับขนมปังที่ดีทุกบ้านที่อบอุ่น!... 14.8k มุมมอง

ฤดูใบไม้ผลิเป็นเลิศสูตรที่ตราไว้หุ้น ถั่วเขียวเป็นหนึ่งในผักที่ผลิตในปริมาณและคุณภาพในช่วงฤดูใบไม้ผลิในโมร็อกโก... 14.5k มุมมอง

หลายสายพันธุ์ของเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีอยู่ในโมร็อกโกหนึ่งกับลูกและหัวหอมหวานที่เรียกว่า "Tfaya" เป็นหวานและเผ็ดรู้จักกันดีสำหรับรสชาติดั้งเดิมและอร่อยของเขา... 14.4k มุมมอง

บดฟักทองโมร็อกโกเป็นส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนของหวานเค็มและเผ็ด... 14.3k มุมมอง

นมที่ได้รับอนุญาตในการหมักที่อุณหภูมิห้อง (ภายใต้ผลของแบคทีเรียกรดแลคติคธรรมชาติในนม)... 13.9k มุมมอง

"Jelbana belbide" (แปลถั่วไข่) เป็นไข่เจียวกับถั่ว สูตรฤดูใบไม้ผลิขนาดเล็กทำหน้าที่เป็นหลักสูตรหลักหรือเริ่มต้น... 13.8k มุมมอง

"การ Gueddid" เป็นเนื้อแห้งกระดูก มันอาจจะแปลกใจโดยมีรสเผ็ดและกลิ่นที่แข็งแกร่ง Couscous เป็นหนึ่งในอาหารที่รองรับตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบด้วย... 13.7k มุมมอง

เค้กซอสถั่วที่ลงทะเบียนเรียนมานานหลายศตวรรษในหมู่อาหารแบบดั้งเดิมมากที่สุดและมีชื่อเสียงในโมร็อกโก... 13.4k มุมมอง

อร่อยและอร่อยนี้เรือธงจานอาหารแบบดั้งเดิมโมร็อกโกเป็นที่น่าสังเกตโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรสชาติหวานมันเค็มอ่อน ๆ ที่มีความสุข pucks... 13.2k มุมมอง

"การ Bastila" (เป็นคำที่มาจาก pastilla สเปน) แน่นอนเป็นมรดกของวัฒนธรรมอันดาลูเชีย วันนี้เป็นจานอ้างอิงสำหรับบุคคลและโอกาสพิเศษ... 12.9k มุมมอง

"การ Khardoula" เป็นเพียง Tagine เฉพาะกับผัก มันทำให้ทุกอย่างที่เรามีผักมักจะตามฤดูกาล บางครั้งจะเพิ่มเมล็ดข้าว... 12.5k มุมมอง

หลังจากเส้นก๋วยเตี๋ยววันศุกร์กะเสาร์ที่เกิดขึ้นก็ยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบของโมร็อกโก มันมักจะเกิดขึ้นหนึ่งวันหยุดสุดสัปดาห์วันเมื่อคนในครอบครัวเข้าชมแต่ละอื่น ๆ... 12.1k มุมมอง

ผู้บริโภคขนาดใหญ่ของขนมปัง, โมร็อกโกมีสูตรที่จะหลีกเลี่ยงการขว้างปาซากของขนมปัง (โฮมเมด) เก่า... 11.5k มุมมอง

รายการจากมะเขือเทศและพริกอีก คราวนี้ผักดิบ แต่ปรุงสุกในซอสรสเผ็ดที่เราพบรสชาติของกระเทียม, พริกหยวกและน้ำมันมะกอก... 11.4k มุมมอง

... 11.1k มุมมอง

ขุด semolina ด้วยช้อนของคุณคุณจะได้พบกับความประหลาดใจ!... 11.1k มุมมอง

ชบาเป็นพืชที่เติบโตในป่าในโมร็อกโก ลืมในประเทศเมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ , โมร็อกโกเป็นจริงรายการมังสวิรัติอร่อย... 11.1k มุมมอง

สูตรถั่ว "laadess" โมร็อกโกไม่เพียง แต่ราคาถูก แต่ยังง่ายที่จะทำให้ ชื่นชมมากสำหรับรสชาติของมันก็เป็นที่นิยมมากและถูกนำมาใช้ทุกที่... 10.7k มุมมอง

รสเพียงเนื้อสับคือ "Smen" (เนยหืน) มันนำมาซึ่งรสชาติที่จำเป็นเพื่อให้อาหารจานนี้พิเศษโมร็อกโก... 10.6k มุมมอง

... 10.5k มุมมอง

นี้เป็นสูตรเฉพาะที่รู้จักกันในกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คในด้านอาหารโมร็อกโกโดยทั่วไปจะอยู่กับลูกแกะมันจะถูกจัดเตรียม ดองมะนาว, ขิงและกระเทียมมีความจำเป็นในสูตรนี้... 10.3k มุมมอง

ขนมนี้ยังง่ายที่จะบรรลุการแสดงอาหารอันโอชะของอาหารโมร็อกโกและศิลปะของการผสมรสชาติและใช้ประโยชน์จากความมั่งคั่งของการผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น... 10.3k มุมมอง

ปลาซาร์ดีนดองไปในเตาอบ!... 10.2k มุมมอง

Tajine courgette ที่เตรียมไว้กับเนื้อแกะหรือเนื้อวัว... 10.1k มุมมอง

แครอท fondant น้ำตาลหวานเป็นกรดมะนาวและรสชาติของเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ ส่วนผสมเหล่านี้ดีกำหนดลักษณะของ tajine นี้เพื่อให้ง่าย แต่ดีมาก... 9.7k มุมมอง

สูตรอร่อยตามแบบฉบับโมร็อกโกขึ้นอยู่กับถั่วสีขาว "loubya" และส่วนผสมที่น้อยมาก ความสุขง่ายๆในการเตรียมความพร้อมและที่ไม่ควรพลาด... 9.3k มุมมอง

Tagine เรียบสควอชคลับ (slaouia) และเนื้อสัตว์ที่สามารถจัดเตรียมไว้สำหรับอาหารกลางวันสำหรับอาหารค่ำ... 9.2k มุมมอง

สิ่งที่ดีกว่า "mrouzia" เพื่อแสดงให้เห็นถึงการเรียนรู้ของอาหารโมร็อกโกหวานและเผ็ด... 9.1k มุมมอง

สูตรข้าวนี้กับมะเขือเทศและไก่ติดอันดับอาหารโมร็อกโกที่นิยมมากที่สุดโดยความสะดวกในการจัดเตรียมและรสชาติอร่อยที่ดึงดูดความสนใจแม้จะมีขนาดเล็ก... 8.9k มุมมอง

วิธีการเดิมที่จะใช้หัวผักกาด ขนมเครื่องดื่มเย็นมากในช่วงวันในช่วงฤดูร้อน... 8.5k มุมมอง

"Kadra belhammous" (หม้อแปลกับถั่วชิกพี) พิเศษของเมืองเฟซเป็นผักกาดสูตร Tagine และน้ำหนักเจี๊ยบ... 8.3k มุมมอง

มันฝรั่งที่ "charmoula" ประจำวันแบนในโมร็อกโกมักจะใช้เป็นคลอหรือเครื่องปรุงอาหารเนื้อสัตว์อื่น ๆ , ปลาไข่ ..... 8.1k มุมมอง

... 7.9k มุมมอง

ขมขื่นเป็นรสชาติที่ใช้ประโยชน์ในด้านอาหารโมร็อกโก ก็พบตามธรรมชาติใน cardoons ที่ผักลืมในประเทศเมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ ที่มันเติบโต... 7.9k มุมมอง

มะตูมผลไม้เหล่านี้มีพื้นผิวเป็นเรื่องยากและเกือบจะกินไม่ได้เมื่อพวกเขาอยู่ดิบหลังจากการปรุงอาหาร Tagine ผลไม้จะกลายเป็นอ่อนและเผยให้เห็นความละเอียดอ่อนของกลิ่นหอมของมัน... 7.8k มุมมอง

ได้รับการผลิตมะกอกโมร็อกโกใหญ่ก็ไม่น่าแปลกใจที่จะบอกว่านี้เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดของ Tagine โมร็อกโก... 7.7k มุมมอง

แครอทผสมในชุดเกราะกับน้ำผลไม้สีส้มและดอกส้ม... 7.7k มุมมอง

สูตรที่รู้จักกันเท่านั้นสำหรับยี่หร่าในด้านอาหารโมร็อกโก และสิ่งที่ดีกว่าที่จะนำ Tagine ผักนี้ได้รับเกียรติ... 7.3k มุมมอง

... 1.3k มุมมอง