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모로코
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계피와 설탕이 든 양질의 거친 밀가루

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미각
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원래 이름
Seffa 모로코
Seffa는 couscous의 가장 단순한 달콤한 버전입니다.
양질의 거친 밀가루는 쿠스 쿠스와 같은 방법으로 준비되고 계피와 설탕을 뿌려줍니다.
때로는 지방 주민들도 껍질을 벗기고 튀긴 아몬드, 건포도 및 / 또는 날짜를 추가하기도합니다. 그것은 또한 천사 머리 파스타로 준비 될 수 있습니다.

조리법이 매우 간단하더라도 "Seffa"는 특별한 경우 (결혼식) 또는 초대장으로 제안 할 수 있습니다.
"Seffa"는 보통 오렌지 꽃 물을 곁들인 우유를 수반합니다.

#seffa medfouna,# 는 "Seffa"의 다양한 소스로 닭고기를 소스로 준비하고 "Seffa"안에 숨 깁니다. 아랍어로 된 "Madfouna"는 "매장 된"것을 의미합니다.
지역 문화 - 특별한 경우
짜릿한아주 약간 매운
그것을 먹는 방법 - 숟가락으로
칼로리 값높은
온도 - 뜨거운
채식주의 자 , 채식주의 자
알레르기 - 글루텐 (밀)
준비의 어려움평균
요리 - 생 - 요리 된
Ustencile - 쪄서

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