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올리브
올리브
모로코 의 요리법 가이드
합당한 대표 지중해 요리, 모로코 요리와 올리브와 올리브 오일의 남용.
지역 올리브 재배는 세계에서 가장 생산적인 것 중 하나입니다. 올리브는 녹색, 적색 또는 흑색의 모든 형태로 소비되며 지역 주민들의 특별한 관심을 얻는 올리브 오일입니다 .rnrn 올리브 오일을 섭취하기 전에 오랜 기간 동안 소금물에 올리브를 저장하여 씁쓸함을 부드럽게합니다. 모로코에서는 올리브 통조림이 매우 활동적인 분야입니다. 보존에 의해 부드럽게 된 올리브는 단순히 빵 조각으로 먹거나 맛있는 타진을 준비하는 데 사용됩니다.