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아몬드 페이스트, 꿀, 아르간 오일과 함께 얇고 맛있는 스프레드. 그것은 지역의 Nutella 다!... 15k views

어디에 언제
길거리 음식 아침 식사, 차 휴식
미각 가격
저렴한
아르간 오일과 꿀이 든 아몬드 페이스트
Amlou

요리 준비

Smen은 또한 썩은 냄새가 나는 버터 또는 명확한 버터라고 불리며, 마그 레브 안 (Maghrebian)과 특히 모로코 요리에 사용되는 보존 된 버터입니다. 그것은 모로코와 중동에서 가장 인기있는 부엌 버터로 설명되어 있습니다.... 13.1k views

어디에 언제
길거리 음식 --
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소금기 있는
썩은 버터
Smen beldi

요리 준비

모로코 음식 문화에서 매우 중요한 준비. 고기는 어떤 사람들을 위해 confused, 다른 사람들은 훈제를한다. 모든면에서 이것은 고기를 보존하는 전통적인 방법입니다.... 13k views

어디에 언제
길거리 음식 --
미각 가격
짜릿한, 소금기 있는 저렴한
건조하고 보존 된 고기
Khlii

요리 준비
고기

그것은 원래의 조리법이 아몬드를 사용하는 Amlou의 덜 고상한 버전입니다. 여기서 almods는 땅콩으로 대체됩니다.... 10.7k views

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길거리 음식 아침 식사, 차 휴식
미각 가격
아르간 오일과 꿀이 든 땅콩 페이스트
Amlou bkawkaw

요리 준비

예전에는 냉장고를 도입하기 전에 추위가 없었지만 고기를 보존 할 수있는 방법을 찾아야했습니다. 해결책 : "Gueddid". 고기는 소금에 절인 양념을 치고 말린 것입니다.... 9.3k views

어디에 언제
직접 만든 --
미각 가격
짜릿한, 소금기 있는 꽤 비싼
매운 말린 고기
Gueddid

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고기

«라스 Al Hanoute»식료품 가게의 머리를 의미합니다. 그것은 세계적으로 유명한 모로코 향신료 혼합물입니다.... 8.4k views

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길거리 음식 --
미각 가격
짜릿한 저렴한
향신료 믹스
Ras el hanout

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모로코 의 요리법 가이드

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