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| 모로코 타진은 야채, 향신료, 허브 및 기타 조미료가 함유 된 농축 국물에 조리 된 고기를 가장 자주 언급합니다. 그러나 많은 채식 요리법이 모로코 요리에 존재합니다. 예를 들어, 당신은 완두콩과 달걀로 유명한 tajine 있습니다.
그것은 감미롭고 풍미가 가득한 타진이며, 그 커버는 일종의 페이스트 류트로 막혀 있습니다. 따라서 "폐쇄"를 의미하는 "makfoul"이라는 이름.... 16.5k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 점심, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
달콤하고 짠맛 | 꽤 비싼 | |
타진 스튜
Almakfoul
봄 요리, 모로코에서 콜리 플라워의 계절. 모로코 요리는 토마토, 올리브 오일을 사용하여 다소 맛이없는 것으로 간주되는 콜리 플라워의 맛을 향상시킵니다.... 16.4k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 점심, 선발, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 싼 | |
토마토와 콜리 플라워
Chiflor mchermel
모로코 인 토마토 또는 "Bide Maticha"가 든 오믈렛이라고합니다. 살짝 매운 토마토, 마늘, 올리브 오일을 천천히 요리하기 전에 계란을 더하기 전에 조리하십시오.... 15k views
어디에 | 언제 | |
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길거리 음식, 직접 만든 | 아침 식사, 점심, 선발, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 싼 | |
토마토가 든 오믈렛
Bide bmaticha
"jelbna belbide"(영어로 된 달걀을 곁들인 완두콩)는 봄에 스타터 또는 메인 코스로 제공되는 독창적이고 절묘한 오믈렛입니다.... 13.8k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 점심, 선발, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 저렴한 | |
달걀이 든 완두콩
Jalbana belbid
"Khardoula"는 야채와 독점적으로 준비된 타진입니다. 우리는 일반적으로 현 시즌의 모든 종류의 야채를 사용합니다. 그리고 때때로 우리는 벼 씨를 첨가합니다.... 12.5k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 점심, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 싼 | |
여러 야채와 함께 타진
Khardoula
빵을 많이 먹는 모로코 사람들은 부패한 빵 (수 제)의 잔해를 던지지 않는 조리법을 가지고 있습니다.... 11.6k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 아침 식사, 점심, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 싼 | |