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레몬 치킨 tagine은 세계에서 매우 유명합니다. 닭고기의 타진 외에, 다른 제조법이 존재합니다.

| 천천히 그리고 막힌 요리는 건조한 닭고기 (특히 닭 가슴살)를 부드럽게하는 데 도움이됩니다.
타진을 준비하기 전에 닭고기를 자주 씻은 다음 소금을 칠해 밤새도록 방치합니다. 닭은 모든 미생물의 존재에서 철저히 청소되고, 맛은 부드러워지고 살은 부드러워집니다.


이 모로코 타진«M'hamer»는 종종 특별한 날에 그리고 성스러운 라마단 기간 동안 제공되는 여러 가지 향이 나는 클래식 요리입니다.... 5.3k views

어디에 언제
직접 만든 --
미각 가격
새콤한, 짜릿한, 소금기 있는 꽤 비싼
구운 닭 꼬투린
Djaj mhemmer

타지 네스
치킨

퐁당 당의 설탕, 보존 된 레몬 산도 및 고기와 향료의 맛. 이 성분은이 tajine의 성격을 정의하고 간단하지만 매우 맛있습니다.... 4.9k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
짜릿한, 소금기 있는 저렴한
당근 타진
Tajine bkhizou

고기
타지 네스
치킨

모로코에서 엄청난 올리브 생산량을 감안할 때,이 타진은 모로코 요리에서 타긴의 필수품이라고 말하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.... 4.1k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
짜릿한, 소금기 있는 저렴한
올리브와 타진
Tajine bezzitoune

고기
타지 네스
치킨

모로코 요리에서 유일하게 알려진 회향 요리법. 그리고이 야채를 기리는 태깅보다 낫지.... 3.6k views

어디에 언제
직접 만든 점심, 공식 만찬
미각 가격
짜릿한, 소금기 있는 저렴한
회향이있는 타진
Tajine dial lbesbas

타지 네스
치킨

모로코 의 요리법 가이드

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