เนื้อแกะ
เนื้อแกะ
ชื่นชมจากหลายรสชาติและความนุ่มของเนื้อแกะเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในโมร็อกโก
ในโอกาสนี้มี "Choua" (แกะที่เตรียมไว้ด้วยการคายและปรุงสุกในเตาอบพิเศษ) ลูกแกะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเตรียม taginesr
r
เนื้อแกะมีการจัดทำขึ้นหลายวิธีเช่น: couscous, บาร์บีคิวหรือแห้งr
สำหรับงานเลี้ยงของ "Aid El Kebir" แต่ละครอบครัวซื้อลูกแกะของตัวเองเป็นประเพณีของชาวมุสลิม

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก