ช่วยให้เรารู้จักอาหารของประเทศคุณดีขึ้น
ขณะนี้เรามี 0 จานสำหรับ สหรัฐอเมริกา.
การเพิ่มจานจะไม่ทำให้คุณมากกว่าหนึ่งนาที!
ชื่อในภาษาอาหรับ
Almakfoul
มันเป็น Tagine หวานและเปรี้ยวที่ฝาปิดด้วยวางยึดติด ดังนั้นชื่อ "makfoul" ความหมาย "ปิด"
อาหารโมร็อกโกคลาสสิกในเฟซทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Ano ปรุงด้วยเนื้อแกะ, เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว ด้าน rnD'un เนื้อจะสุกที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศท้องถิ่น ( #ras el hanout# ) ของกระเทียมและน้ำมันมะกอก ประเพณีนี้จะทำใน Tagine ที่มีขอบได้รับการเชื่อมกับหัวหอมเยื่อ luter.rnLes และลูกจะหวานอบเชยและน้ำตาลออกจากกัน เมื่อเครื่องแป้ง, เนื้อสัตว์จะอยู่ในช่วงกลางของจาน ดังกล่าวข้างต้นที่คุณใส่เตรียมsucrée.rnrnLe makfoul Tagine เป็นจานที่ละเอียดอ่อนมากก่อนเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ ตอนนี้มันเป็นน้อยและปัจจุบันน้อยลงในตารางโมร็อกโก
ในวัฒนธรรมท้องถิ่น | - สำหรับโอกาส - ที่ทำให้เป็นภัย |
ภูมิภาค | - มาราเกช - เฟซเมคเนส |
รสจัด | เผ็ดดี |
วิธีของการรับประทานอาหาร | - ขนมปังหลอกลวง |
ค่าแคลอรี่ | สูง |
อุณหภูมิ | - ร้อน |
มังสวิรัติ , มังสวิรัติ | |
โรคภูมิแพ้ | - มีถั่ว (เช่นอัลมอนด์) |
ความยากลำบากของการเตรียมการ | ยากมาก |
ปรุง - ดิบ | - สุก |
Outils de préparration | - Tajine |
ส่วนประกอบ
อาหารข้างเคียง
-
ขนมปังโฮมเมด
แม้กระทั่งวันนี้ส่วนใหญ่ของครอบครัวโมร็อกโกยังคงเตรียมความพร้อมขนมปังโฮมเมด และทุกวัน!
มากกว่า