×
9.1k มุมมอง

เนื้ออัลมอนด์และลูกเกดหวาน

Mrouzia

ชื่อในภาษาอาหรับ

Mrouzia
สิ่งที่ดีกว่า "mrouzia" เพื่อแสดงให้เห็นถึงการเรียนรู้ของอาหารโมร็อกโกหวานและเผ็ด
ในฐานะที่เป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจที่คุณคิดว่ากระดูกมีมูลค่าสูงเพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ เหตุผลง่ายๆคือรสชาติที่พวกเขาให้จาน จำนวนเล็กน้อยของเนื้อสัตว์จึงซ้ายกระดูก ส่วนที่เหลือจะนำมาใช้ในอาหารอื่น ๆ (เนื้อสับ #brochettes,…).

เพิ่มเนื้อลูกเกด,#
อบเชย, น้ำผึ้ง, อัลมอนด์ (โดยไม่ต้องผิว) และส่วนผสมอื่น ๆ หลนช้ากว่าความร้อนต่ำจนเดือดสั้น ซอสที่มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่มีความเข้มข้นสูง

"การ mrouzia" จะถูกเก็บไว้ที่เย็นเป็นเวลานาน รับประทานอาหารในเวลาที่เหมาะสมอุ่น แทนการรับประทานอาหารในวันเดียวกันเมื่อมันถูกเตรียมจะแนะนำให้ให้ส่วนที่เหลือของเธอเป็นกลิ่นหอมที่แตกต่างกันและเนื้อสัตว์ปะปนกลายชุบ

จานนี้เป็นที่เตรียมไว้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเฉลิมฉลองของ "Aid เอลเกบีว่า"
ในวัฒนธรรมท้องถิ่น - สำหรับโอกาส
ภูมิภาค - มาราเกช
- ราบัตการขาย
- เฟซเมคเนส
โอกาสพิเศษ - เทศกาลแกะ (Eid al Adha)
รสจัดเผ็ดดี
วิธีของการรับประทานอาหาร - ขนมปังหลอกลวง
ค่าแคลอรี่สูงมาก
อุณหภูมิ - ร้อน
โรคภูมิแพ้ - มีถั่ว (เช่นอัลมอนด์)
ความยากลำบากของการเตรียมการยาก
ปรุง - ดิบ - สุก
Outils de préparration - หม้อความดันหรือหม้อ

อาหารข้างเคียง

อาหารที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice