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썩은 냄새가 나는 버터가 든 다진 고기

Kefta bessmen

원래 이름

Kefta bessmen
다진 고기의 유일한 조미료는 "Smen"(썩은 냄새가 나는 버터)입니다. 그것은이 요리를 모로코의 특수성으로 만드는 데 필요한 모든 풍미를 가져옵니다.
| 다진 고기는 바베큐 파티에서 요리되며, 봉사 할 때 #السمن# 합니다. 독특한 향기와 함께 특별한 버터가이 요리에 특별한 향을줍니다.
그것은 또한 마라 케시 (Marrakech)시에서 거리 음식의 명물 중 하나입니다. 도시 곳곳에 작은 레스토랑들이있어 그들의 명물이되었습니다.
지역 문화 - 매일
지역 - 마라케시
짜릿한적당히 매운
그것을 먹는 방법 - 샌드위치에
- 빵을 담그기
- 손으로
칼로리 값매질
온도 - 뜨거운
준비의 어려움쉬운
요리법 - 구운 것
요리 - 생 - 요리 된

사이드 푸드

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