Суп из моркови с молоком

| Он основан на молоке и манной крупе, вариант супа, полностью отличный от знаменитого «Хариры», но очень ценимый молодым и старым и прекрасно приспосабливается к зимнему сезону. Манголина с молоком или «Laassida» на марокканском диалекте предлагает сбалансированную кулинарную композицию, которая обеспечивает устойчивую энергию благодаря медленным сахарам. Это также суп, который предлагает вам возможность провести сезон в соответствии с вашими вкусами (оливковое масло, масло арганы, мед ...). На рынке существует несколько разновидностей манной крупы (манная крупа дурума или нормальная пшеница, манная крупа из кукурузы ... и т. Д.), Предлагают больше вкуса, умножая выбор. Ничто не могло быть более простым, быстрым и утешительным, чтобы изменить классический рисовый пудинг, чем сливочную и горячую молочную манную крупу. Его основной рецепт очень прост и быстр сделать, достаточно кипятить воду и добавить манную крупу в дождь, тогда нужно добавить одну столовую ложку масла и щепотку соли, приготовить полчаса на слабом огне без остановки. В конце приготовления Laassida должна иметь очень густую консистенцию, вылить ее еще кипящей в полое блюдо и наложить на нее небольшое масло орехов и немного ложки меда. Радость!