×

Хотя они прекрасные любители мяса, марокканцы используют много овощей в своей кухне.

Местное сельскохозяйственное производство позволяет по своему разнообразию и качеству, несмотря на сезонность лето / зиму, которая, естественно, ощущается в кухне каждого дня.


Это марокканский салат по преимуществу, очень легкий и вкусный, присутствует практически каждый день и на всех столах, чтобы сопровождать таджин или гриль.... 19.6k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
кисловатый, соленый дешево
Марокканский салат
Chlada

Овощи

С баклажанами в Марокко мы готовим «Заалук». Вкусный и любимый вегетарианский стартер.... 19.3k Просмотры

где когда
домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый дешево
Масляный баклажан
Zaalouk

Овощи

В качестве стартера или аккомпанемента фасонные фасоли марокканского стиля являются чистым удовольствием готовить дома во время сезона фасоли.... 17.6k Просмотры

где когда
домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый дешево
Фавовые бобы в марокканском стиле
Foule mchermel

Овощи

Весеннее блюдо, сезон цветной капусты в Марокко. Марокканская кухня использует томаты, оливковое масло, чтобы улучшить аромат цветной капусты, считающийся немного безвкусным.... 16.5k Просмотры

где когда
домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый дешево
Цветная капуста с томатом
Chiflor mchermel

Это называют омлетом с томатом или «Биде Матича», как это называют марокканцы. Немного острые помидоры, чеснок и оливковое масло медленно готовят перед добавлением яиц в конце приготовления.... 15k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Завтрак, Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый дешево
Омлет с томатом
Bide bmaticha

Настоящий весенний рецепт. Зеленые бобы - один из овощей, произведенных в огромном количестве и хорошем качестве в течение весеннего сезона в Марокко.... 14.6k Просмотры

где когда
домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый дешево
Салат из зеленых бобов с помидорами
Aloubya mcharamla

Овощи

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice