×

Лучшие таджины готовятся с мясом. Есть даже блюда, приготовленные исключительно с мясом, как жареный ягненок «Choua» или «Tanjia».

| Мясо в Марокко является одним из самых популярных блюд местных жителей. Предпочтительным мясом является ягненок (называемый «Гэнми» в Марокко). Однако используются все другие виды мяса: говядина (телятина), телятина (ладжаль), коза (маази), кролик (колена), мясо верблюжьей (Джемли). Обратите внимание, что в марокканской кухне не используется свинина (вы не можете найти ее в популярных магазинах), учитывая ее религиозный запрет.


Рецепт селезенки - пряный и вкусный фаст-фуд.... 21.9k Просмотры

где когда
уличная забегаловка Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Фаршированная селезенка
Tihane

другие

Танджя перед тем, как быть блюдом, это глиняный сосуд для медленной варки на углях. Оригинальный рецепт Марракеша изготовлен из телячьих хвостов, тмина, прогорклого масла и консервированного лимона.... 20.6k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Завтрак, Обед, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Дорогая
Марракеш Танджия
Tanjia marrakchia

другие
Tajines

Очень важная подготовка в культуре марокканской пищи. мясо кому-то доверяют, другие курят. Во всех отношениях это традиционный метод сохранения мяса.... 14.9k Просмотры

где когда
уличная забегаловка --
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Сушеное и консервированное мясо
Khlii

Кулинарные препараты

... 13.3k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Завтрак, Обед, Ужин
Вкус Цена
соленый Доступный
Голова парильня овец
Rrass dial lghenmi mfouer

другие

Марокканцы, такие как ягненок, настолько просто, что просто дымятся, это считается исключительным блюдом в местной культуре. Этот препарат является «Choua» !!... 12.8k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
соленый Дорогая
Ягненок, приготовленный на пару или запеченный
Choua

Не нужно вводить его, самую известную марокканскую пищу в мире. Богатые вкусы и уникальные в своей подготовке, это блюдо говорит о щедрости марокканской кухни.... 12k Просмотры

где когда
домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Кускус
Kesksou

Кускус

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice