×

Чтобы удовлетворить потребности в питании в день поста, диета в этот священный месяц полностью изменилась.

| В мусульманской религии верующие должны соблюдать месяц поста. Это месяц Рамадана лунного календаря (календарь, используемый мусульманской религией).
Пост в исламе заключается в том, чтобы прекратить есть и пить с рассвета до заката. Мусульмане могут есть и пить после захода солнца до рассвета следующего дня. Затем процесс начинается снова в течение нового дня в течение всего месяца Рамадана.
В течение этого месяца марокканцы едят три раза ночью, быстро ломаются на закате, ужинают поздно вечером перед сном и, наконец, еду до рассвета под названием «Шур».
Некоторые блюда готовятся перед Рамаданом и используются в священный месяц, как «Селоу», а другие готовятся каждый день, как суп «харира».


Чаша супа ячменя для согревания тела в свежие утра марокканской зимы.... 18.1k Просмотры

где когда
домашний Завтрак, Ужин
Вкус Цена
соленый Очень дешево
Суп-суп из ячменя
Harira dial dchicha

Супы

«Иллан» на марокканском диалекте, семена проса (или проса) на английском языке - это богатая кальция трава, потребление которой рекомендуется людям, страдающим переломами.... 12.5k Просмотры

где когда
домашний Завтрак, Закуска, Ужин
Вкус Цена
соленый Очень дешево
Просо-суп
Harira dial illane

Супы

Легкий суп готовят из пшеничной манной крупы, молока и оливкового масла. С этим трио ингредиентов это блюдо ставит на простоту.... 12k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Завтрак, Ужин
Вкус Цена
соленый Очень дешево
Суп с манной крупой
Harira dial smida

Супы

Разбавитель, чем блины, толще крепов, «Бегрир» (один багхрира) - это креп с полным лицом маленьких отверстий. Французы называют это тысячами ям!... 10.3k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Завтрак, Перерыв на чай
Вкус Цена
соленый дешево
Блины тысяч дыр
Beghrir

Королева марокканских супов. Хрира или Харира в диалекте марокканского языка в своем самом широком смысле «суп». Чтобы отличить его, мы иногда называем его «Харира Хамда», что означает суп Танги.... 9.2k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Завтрак, Перерыв на чай, Ужин
Вкус Цена
кисловатый, Острый, соленый дешево
Марокканский суп
Hrira Hamda

Супы

«Chebakia» символическое выпечка марокканской кухни. Каждый рамадан, марокканцы потребляют его фараонов.... 8.9k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Закуска
Вкус Цена
Острый, Милая дешево
Chebakia
Chebakia

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice