×

Стартеры в марокканской кухне используются в качестве сопровождения, которые подаются одновременно с основным блюдом.

| Люди за столом обычно чередуют укусы основного блюда и сопровождения. Эти закуски обычно производятся с овощами (часто сезонными), путем смешивания горячих и холодных температур, приготовленных и сырых.


«Иллан» на марокканском диалекте, семена проса (или проса) на английском языке - это богатая кальция трава, потребление которой рекомендуется людям, страдающим переломами.... 31.3k Просмотры

где когда
домашний Завтрак, Закуска, Ужин
Вкус Цена
соленый Очень дешево
Просо-суп
Harira dial illane

Супы

Быстрое блюдо для маленьких голодов, которое легко приготовить: мягкость кускуса соответствует кислотности сбраживаемого молока.... 21k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Закуска, Закуска, Ужин
Вкус Цена
кисловатый дешево
Сэндвич с ферментированным молоком
Saykouk

Кускус
другие

Это блюдо напоминает всем марокканцам воспоминания о завтраках мусульманских праздников («Помощь Эль Фитр», Ид Эль-Адха). Рецепт, который, вероятно, пересек столетия.... 20.8k Просмотры

где когда
домашний Завтрак, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Милая, соленый дешево
Пшеница с молоком
Herbel

другие

| [AUTOTRANS] В общем, эта специальность готовится в домах, особенно во время фестиваля овец с субпродуктами, еще свежими, которые готовят, чтобы получить своеобразное пряное рагу с кусками кишок, лег... 20.3k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Охота в марокканском стиле
Tkelia

Tajines

Это марокканский салат по преимуществу, очень легкий и вкусный, присутствует практически каждый день и на всех столах, чтобы сопровождать таджин или гриль.... 19.2k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
кисловатый, соленый дешево
Марокканский салат
Chlada

Овощи

С баклажанами в Марокко мы готовим «Заалук». Вкусный и любимый вегетарианский стартер.... 18.9k Просмотры

где когда
домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый дешево
Масляный баклажан
Zaalouk

Овощи

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice