Закуска
Закуска
Стартеры в марокканской кухне используются в качестве сопровождения, которые подаются одновременно с основным блюдом.
Люди за столом обычно чередуют укусы основного блюда и сопровождения.
Эти закуски обычно производятся с овощами (часто сезонными), путем смешивания горячих и холодных температур, приготовленных и сырых.

Saykouk

Сэндвич с ферментированным молоком

Кускус , другие , Закуска
где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Закуска, Ужин
Вкус кисловатый
Цена $ $
6261 Просмотры
Chlada

Марокканский салат

Закуска , Овощи
где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Ужин
Вкус кисловатый, соленый
Цена $ $
6253 Просмотры
Tkelia
где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $ $
5582 Просмотры
Harira dial illane

Просо-суп

Закуска , Супы
где домашний
когда Завтрак, Ужин
Вкус соленый
Цена $
5521 Просмотры
Zaalouk

Масляный баклажан

Закуска , Овощи
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
5495 Просмотры
Mhancha

Катушка из слоеного миндаля

Пирожные , другие , Закуска
где домашний
когда Обед, Закуска, Ужин
Вкус Милая
Цена $ $ $ $ $
5439 Просмотры
Sardine chrikate
где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
5259 Просмотры
Foule mchermel
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
5027 Просмотры
Boulfaf

Печеные шампуры

Колбасные изделия , Закуска
где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $ $
4996 Просмотры
Herbel

Пшеница с молоком

другие , Закуска
где домашний
когда Завтрак, Ужин
Вкус Милая, соленый
Цена $ $
4893 Просмотры
Chiflor mchermel

Цветная капуста с томатом

Tajines , Закуска , Овощи
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
4629 Просмотры
Bide blkhlii

Яйца с мясом

Колбасные изделия , Tajines , Закуска
где уличная забегаловка, домашний
когда Завтрак, Обед, Перерыв на чай, Ужин
Вкус соленый
Цена $ $ $
4492 Просмотры
Bissara

Суп из фавой фасоли

Закуска , Супы
где уличная забегаловка, домашний
когда Завтрак, Обед, Ужин
Вкус соленый
Цена $ $
4093 Просмотры
Algaraa maassla

Пюре из тыквы

Закуска , Овощи
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Сладкий и соленый, Острый
Цена $ $
3873 Просмотры
Jalbana belbid

Горох с яйцом

Tajines , Закуска , Овощи
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $ $
3799 Просмотры
Aloubya mcharamla
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
3785 Просмотры
Kefta dserdine

Мясо сардины

Tajines , Закуска , Рыба
где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
3563 Просмотры
Bide bmaticha

Омлет с томатом

Tajines , Закуска , Овощи
где уличная забегаловка, домашний
когда Завтрак, Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
3557 Просмотры
Chakchouka
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
3371 Просмотры
Barbouche

Улитки

другие , Закуска , Супы
где уличная забегаловка
когда Закуска
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
3342 Просмотры
Khobbiza
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус кисловатый, соленый
Цена $ $
3250 Просмотры
Sardine fel farane

Запеченные сардины

Закуска , Рыба
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $ $
3167 Просмотры
Slaouia mchermla
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
3129 Просмотры
Maticha m3essla
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Сладкий и соленый
Цена $ $
3021 Просмотры
Loubya

белые бобы

Закуска
где уличная забегаловка, домашний
когда Завтрак, Обед, Перерыв на чай, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
2982 Просмотры
Laadess

Чечевица

Закуска , Овощи , Супы
где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
2717 Просмотры
Btata mchermla

Картофель в соусе

Tajines , Закуска , Овощи
где домашний
когда Обед, Ужин
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
2328 Просмотры
Msemmen maammer

Фаршированные блины

Закуска , пекарня
где уличная забегаловка, домашний
когда Обед, Перерыв на чай, Закуска
Вкус Острый, соленый
Цена $ $
2290 Просмотры

Руководство по гастрономии Марокко