Рыба и морепродукты

Руководство по гастрономии Марокко

Марокканские рынки полны рыбы и моллюсков всех видов благодаря 3500 км береговой линии, граничащей с Марокко (Атлантический океан и Средиземное море).

| Перед приготовлением блюд (жарки, духовки, таджины ...), рыбу часто мариновали в смеси специй, трав, чеснока и лимонного сока. Морская звезда в Марокко - сардина. Подготовлено во всех формах (пельмени, барбекю, томатный соус ...) и очень популярен среди местного населения.

«Сардинский хрикат» означает «связанные сардины». Это оригинальное название представляет собой способ приготовления сардин, где мы помещаем все две сардины вместе, прежде чем жарить их.... 15.9k Просмотры

где	когда
уличная забегаловка, домашний	Обед, Закуска, Ужин
Вкус	Цена
Острый, соленый	дешево

Жареные двойные сардины

Sardine chrikate

Рыба

Сардины - это рыба, которую Марокко потребляет и производит больше всего, что приводит к особым рецептам, таким как фрикадельки, фаршированные сардинами, которые очень ценят марокканцы всех возрастов.... 13.7k Просмотры

где	когда
уличная забегаловка, домашний	Обед, Закуска, Ужин
Вкус	Цена
Острый, соленый	дешево

Мясо сардины

Kefta dserdine

После пятничного кус-куса, это - жареная рыба в субботу, которая имеет место, это также среди любимых блюд марокканцев. Это часто происходит в выходной день, когда семьи посещают друг друга.... 11.2k Просмотры

где	когда
уличная забегаловка, домашний	Обед, Ужин
Вкус	Цена
Острый, соленый	Доступный

Жареная рыба

Houte makli

Рыба

где	когда
домашний	Обед, Закуска, Ужин
Вкус	Цена
Острый, соленый	Доступный

Рыба и морепродукты