ช่วยให้เรารู้จักอาหารของประเทศคุณดีขึ้น
ขณะนี้เรามี 0 จานสำหรับ สหรัฐอเมริกา.
การเพิ่มจานจะไม่ทำให้คุณมากกว่าหนึ่งนาที!
18.7k
มุมมอง
ชื่อในภาษาอาหรับ
Boulfaf
วิธีที่ไม่ซ้ำกันเพื่อเตรียมความพร้อมเสียบไม้ตับ boulfaf ซึ่งแปลว่า "แผล" เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเทศกาล Eid เอลเกบีร์ในโมร็อกโก
มันเริ่มต้นด้วยครึ่งสุกแรกบล็อกตับบาร์บีคิว แล้วก็ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ก้อน) แต่ละชิ้นเป็นแผลแล้วในสายกรอง (ตัวหนา) ปรุงรสobligéxa0: ยี่หร่าพริกขี้หนูเกลือ ก่อนที่จะวางพวกเขาในปฏักและปรุงอาหารเสมอบาร์บีคิวไขมันจะถูกนำมาใช้ในการบำรุงธรรมาสน์ตับค่อนข้างแห้ง
ในระหว่างงานเลี้ยงของ Aid El Adha (วันหยุดของชาวมุสลิม) ก็คือแม้จานแรกที่เรากินพร้อมกับตับของสัตว์ที่เสียสละ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในความพิเศษที่มีการแลกเปลี่ยนระหว่างครอบครัวและเพื่อนบ้าน
| ในวัฒนธรรมท้องถิ่น | - สำหรับโอกาส |
| โอกาสพิเศษ | - เทศกาลแกะ (Eid al Adha) |
| รสจัด | เผ็ดปานกลาง |
| วิธีของการรับประทานอาหาร | - แซนด์วิช - ด้วยมือ |
| ค่าแคลอรี่ | สูง |
| อุณหภูมิ | - ร้อน |
| มังสวิรัติ , มังสวิรัติ | |
| ความยากลำบากของการเตรียมการ | ง่าย |
| วิธีการปรุงอาหาร | - ย่าง |
| ปรุง - ดิบ | - สุก |
อาหารข้างเคียง
-
ขนมปังโฮมเมด
แม้กระทั่งวันนี้ส่วนใหญ่ของครอบครัวโมร็อกโกยังคงเตรียมความพร้อมขนมปังโฮมเมด และทุกวัน!
มากกว่า
-
มิ้นต์ชา
ที่มีชื่อเสียงทั่วโลกมีเบื้องต้นไม่มี ชามินต์เป็นทูตคนแรกของห้องครัวและศิลปะของการใช้ชีวิตโมร็อกโก
มากกว่า