ช่วยให้เรารู้จักอาหารของประเทศคุณดีขึ้น
ขณะนี้เรามี 0 จานสำหรับ สหรัฐอเมริกา.
การเพิ่มจานจะไม่ทำให้คุณมากกว่าหนึ่งนาที!
11k
มุมมอง
ชื่อในภาษาอาหรับ
Khobbiza
ชบาเป็นพืชที่เติบโตในป่าในโมร็อกโก ลืมในประเทศเมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ , โมร็อกโกเป็นจริงรายการมังสวิรัติอร่อย
ฤดูกาลของเขาเป็นช่วงปลายฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเมื่อ Primeurs ทั้งหมดที่มีอยู่ทั่วประเทศสำหรับสูตรโดยใช้เพียงใบของพืชชนิดนี้ (ไม่ได้ใช้ลำต้น)
ถูกตัดอย่างประณีต จากนั้นพวกเขาจะสุกในหม้อ (หรืออีตัวนาที) พร้อมกระเทียม #citron confit marocain# เครื่องเทศและน้ำมันมะกอก
ผลที่ได้คือเริ่มต้นที่อร่อยมากรสชาติยิงด้านข้างของทาร์ตที่ นอกจากนี้ยังทำให้พวกเขามะกอกสำหรับความขมขื่น
มันจะถูกจัดเตรียมในปริมาณมากและเก็บไว้เป็นเวลาหลายวันในตู้เย็น
จะใช้เวลารับประทานอาหารมักจะเป็นผู้ประกอบการ tagines และอาหารอื่น ๆ
| ในวัฒนธรรมท้องถิ่น | - สำหรับในชีวิตประจำวัน |
| ฤดู | - ฤดูใบไม้ผลิ |
| รสจัด | เผ็ดปานกลาง |
| วิธีของการรับประทานอาหาร | - ขนมปังหลอกลวง |
| ค่าแคลอรี่ | เบา |
| อุณหภูมิ | - อุณหภูมิห้อง - เย็น |
| มังสวิรัติ , มังสวิรัติ | |
| ความยากลำบากของการเตรียมการ | ยาก |
| ปรุง - ดิบ | - สุก |
| Outils de préparration | - หม้อความดันหรือหม้อ |
อาหารข้างเคียง
-
ขนมปังโฮมเมด
แม้กระทั่งวันนี้ส่วนใหญ่ของครอบครัวโมร็อกโกยังคงเตรียมความพร้อมขนมปังโฮมเมด และทุกวัน!
มากกว่า