×
+
12.5k มุมมอง

เค้ก semolina กับวันที่

Almakroute

ชื่อในภาษาอาหรับ

Almakroute
แม้ว่ามันจะเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายและเป็นที่ยอมรับในโมร็อกโกเราต้องยอมรับว่าเค้กนี้มีรากมากขึ้นในประเทศเพื่อนบ้าน: ตูนิเซียและแอลจีเรีย
ในโมร็อกโกมันเป็นพิเศษของเมืองอุจดาและภูมิภาค (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของโมร็อกโก) ที่เขาได้รับการแนะนำให้รู้จักอย่างแน่นอนชายแดนแอลจีเรียที่อยู่ห่างออกไปไม่ไกล

พาสต้า semolina ของเส้นได้จัดทำขึ้นในการที่เราใส่วันที่วางแทรกปรุงรสด้วยอบเชยและดอกสีส้ม เส้นจะถูกตัดเป็นรูปทรงเพชรทอดในน้ำมันพืชแล้วจุ่มลงในน้ำเชื่อมน้ำผึ้งส้มมะนาว ผสมผสานเอกลักษณ์ของรสชาติ!

ได้รับความซับซ้อนของการเตรียมการนี้ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่า Makroute พบได้ง่ายในขนมอบในโมร็อกโก
ในวัฒนธรรมท้องถิ่น - สำหรับโอกาส
ภูมิภาค - ตะวันออก (อุจดา)
โอกาสพิเศษ - เดือนรอมฎอน
- การแต่งงาน
- เทศกาลของการสิ้นสุดของเดือนรอมฎอน (Eid al Fitr)
รสจัดเผ็ดเล็กน้อย
วิธีของการรับประทานอาหาร - ด้วยมือ
ค่าแคลอรี่สูงมาก
อุณหภูมิ - อุณหภูมิห้อง
มังสวิรัติ
โรคภูมิแพ้ - มีกลูเตน (ข้าวสาลี)
ความยากลำบากของการเตรียมการยากมาก
วิธีการปรุงอาหาร - ทอด
ปรุง - ดิบ - สุก

อาหารข้างเคียง

อาหารที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice