×
+
10.9k มุมมอง

เค้กแห้ง

Alfekkas

ชื่อในภาษาอาหรับ

Alfekkas
อัล Fekkas โมร็อกโกคุกกี้แห้งกรอบ นี้เป็นหนึ่งในคลาสสิกของขนมโมร็อกโก
แป้งทำด้วยแป้งและไข่ปรุงรสด้วยผักชีและดอกส้มที่เราเพิ่มผลไม้แห้ง (มักจะเป็นอัลมอนด์และลูก)

การทำคัพเค้กที่มีความซับซ้อนมากขึ้น การขึ้นรูปเกลียวสำหรับอุณหภูมิปานกลางการปรุงอาหารครั้งแรก ที่ครึ่งหนึ่งที่เราจะออกจากม้วนสำหรับเตาอบตัดเป็นขนาดเล็กกัด นี่คือสิ่งที่จะช่วยให้พวกเขามีรูปร่างที่ไม่ซ้ำกันของพวกเขา
เค้กจะใส่ในเตาอบอีกครั้งที่จะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารและทำให้พวกเขามีความคมชัด

อาหารข้างเคียง

อาหารที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice