ช่วยให้เรารู้จักอาหารของประเทศคุณดีขึ้น
ขณะนี้เรามี 0 จานสำหรับ สหรัฐอเมริกา.
การเพิ่มจานจะไม่ทำให้คุณมากกว่าหนึ่งนาที!
15.1k
มุมมอง
ชื่อในภาษาอาหรับ
Tajine chelhaoui
Tagine เบอร์เบอร์ในการเตรียมการของมันคือไม่แตกต่างจาก Tagine โมร็อกโกปกติยกเว้นการใช้งานของเนื้อแพะและน้ำมัน argan
ทั้งสองผลิตภัณฑ์เป็นพิเศษของการผลิตของภูมิภาคพื้นเมืองของโมร็อกโก (ส่วนใหญ่ของเอสเซาอิและอากาดีร์ภูมิภาค)เนื้อแพะเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ เช่นเนื้อแกะ, เนื้อติดมัน มันบรรเทามาก Tagine นี้ Argan น้ำมันนำความอ่อนนุ่มและรสชาติ
เมื่อไม่ Tagine เบอร์เบอร์เราจะต้องเป็นคนใจกว้างในผัก มันทำให้généralementxa0: มันฝรั่งแครอท, มะเขือเทศ, หัวหอม, ... rnrnSi คุณผ่านทางตอนใต้ของโมร็อกโกหยุดที่หนึ่งในร้านอาหารท้องถิ่น เบ Tagine เป็นพิเศษของพวกเขา
| ในวัฒนธรรมท้องถิ่น | - สำหรับในชีวิตประจำวัน |
| ภูมิภาค | - อากาดีร์, เอสเซาอิ Safi |
| รสจัด | เผ็ดดี |
| วิธีของการรับประทานอาหาร | - ขนมปังหลอกลวง |
| ค่าแคลอรี่ | กลาง |
| อุณหภูมิ | - ร้อน |
| ความยากลำบากของการเตรียมการ | ยาก |
| ปรุง - ดิบ | - สุก |
| Outils de préparration | - Tajine |
อาหารข้างเคียง
-
ขนมปังโฮมเมด
แม้กระทั่งวันนี้ส่วนใหญ่ของครอบครัวโมร็อกโกยังคงเตรียมความพร้อมขนมปังโฮมเมด และทุกวัน!
มากกว่า