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마틴 타진

Tajine bchfarjal

원래 이름

Tajine bchfarjal
퀸스 (Quinces),이 과일은 열매가 딱딱하고 거의 날 때 먹을 수 없으며, 타진에서 조리하면 과일이 부드럽고 아로마의 미묘함이 드러납니다.
마르 멜로 타진의 제조법에서 어린 양보다 덜 강한 송아지 고기 또는 쇠고기가 가장 많이 사용됩니다. 조금 단맛이 많은 마르 멜로는 짠 고기와 요리 소스 (조미료 : 생강 - 마늘 올리브 오일)와 아름답게 결혼합니다.
지역 문화 - 매일
시즌 -
짜릿한적당히 매운
그것을 먹는 방법 - 빵을 담그기
칼로리 값매질
온도 - 뜨거운
채식주의 자 , 채식주의 자
준비의 어려움평균
요리 - 생 - 요리 된
Outils de préparration - 압력솥 또는 냄비
- 타진

사이드 푸드

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