×
+
17.2k มุมมอง

Semolina Galette

Harcha

ชื่อในภาษาอาหรับ

Harcha
Harcha เป็น semolina โมร็อกโกเวเฟอร์ ที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าและชายามบ่ายในช่วงบ่ายด้วยนมกาแฟหรือชามิ้นท์: สามารถมากับเนย, น้ำมันมะกอก, แยม, น้ำผึ้ง, และ แม้ขนมปังช็อคโกแลตสำหรับเด็ก
เค้กนี้มักจะซื้อจากร้านค้าพิเศษในโมร็อกโกที่มีทุกที่ นี้เป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีที่สุดของโมร็อกโก

ในปีที่ผ่านมาเราเริ่มที่จะเห็นคนที่ทำให้บ้านมีขนาดเล็กกว่าหนึ่งที่พบในร้านค้า ช่างฝีมือที่มีขนาดใหญ่มาก (เค้กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 50 ซมเพิ่มเติม) แล้วขายเป็นชิ้น ๆ (บางครั้งน้ำหนัก) เช่นพิซซ่า
กินไม่ค่อยร้อนเป็นที่คาดหวังว่ามันเย็นบิต
ในวัฒนธรรมท้องถิ่น - สำหรับในชีวิตประจำวัน
วิธีของการรับประทานอาหาร - ด้วยมือ
ค่าแคลอรี่กลาง
อุณหภูมิ - ร้อน
- อุณหภูมิห้อง
มังสวิรัติ
โรคภูมิแพ้ - มีกลูเตน (ข้าวสาลี)
- มีแลคโตส (นม)
ความยากลำบากของการเตรียมการเฉลี่ย
ปรุง - ดิบ - สุก
Outils de préparration - ที่เตา

อาหารข้างเคียง

อาหารที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice