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접시를 추가하면 1 분 넘게 걸릴 것입니다!
무당은 모로코에서 자란 식물입니다. 모로코의 다른 지중해 국가에서 잊혀진 채로 채식주의자를 준비합니다.
| 계절은 늦은 겨울과 봄입니다. 여러분이 전국의 야채 판매 인에게서 그것을 구입할 수 있습니다.조리법에서는이 식물의 잎만을 사용합니다 (줄기는 사용하지 않습니다). 그들은 잘게 잘랐다. 그런 다음 냄비 (또는 압력솥)에서 마늘, #moroccan preserved lemon# , 향신료와 올리브 오일 #moroccan preserved lemon# . 결과는 매우 맛있고 산성 인 시동기입니다. 모로코 인들은 또한 올리브를 쓴 맛을 내기 위해이 조리법에 넣었습니다.
그것은 대량으로 준비되고 며칠 동안 냉장고에 보관됩니다. 필요한 경우, 우리는 다른 요리와 타진의 반주로 조금씩 걸립니다.