Вегетарианские закуски

«Иллан» на марокканском диалекте, семена проса (или проса) на английском языке - это богатая кальция трава, потребление которой рекомендуется людям, страдающим переломами.... 28.7k Просмотры

Это блюдо напоминает всем марокканцам воспоминания о завтраках мусульманских праздников («Помощь Эль Фитр», Ид Эль-Адха). Рецепт, который, вероятно, пересек столетия.... 19.1k Просмотры

Это марокканский салат по преимуществу, очень легкий и вкусный, присутствует практически каждый день и на всех столах, чтобы сопровождать таджин или гриль.... 18k Просмотры

С баклажанами в Марокко мы готовим «Заалук». Вкусный и любимый вегетарианский стартер.... 17.8k Просмотры

Стартер, десерт и выпечка, «Mhancha» (перевод: змеиный) - это блюдо особых дней.... 17.4k Просмотры

Очень особый способ приготовления печеночных шашлыков. Бульфаф, который можно перевести как «завернутый», является важным событием праздника «Ид Эль Кебир» в Марокко.... 17.1k Просмотры

В качестве стартера или аккомпанемента фасонные фасоли марокканского стиля являются чистым удовольствием готовить дома во время сезона фасоли.... 16.3k Просмотры

«Сардинский хрикат» означает «связанные сардины». Это оригинальное название представляет собой способ приготовления сардин, где мы помещаем все две сардины вместе, прежде чем жарить их.... 15.9k Просмотры

Весеннее блюдо, сезон цветной капусты в Марокко. Марокканская кухня использует томаты, оливковое масло, чтобы улучшить аромат цветной капусты, считающийся немного безвкусным.... 14.8k Просмотры

Специальность северного региона Марокко «Биссара» (суп из сушеных бобов) имеет место во всех регионах Марокко.... 14.2k Просмотры

Это называют омлетом с томатом или «Биде Матича», как это называют марокканцы. Немного острые помидоры, чеснок и оливковое масло медленно готовят перед добавлением яиц в конце приготовления.... 13.7k Просмотры

Настоящий весенний рецепт. Зеленые бобы - один из овощей, произведенных в огромном количестве и хорошем качестве в течение весеннего сезона в Марокко.... 13.2k Просмотры

Пюре из тыквы Марокканская - это тонкое сочетание сладкого, соленого и пряного.... 13k Просмотры

«jelbna belbide» (горох с яйцами на английском языке) - это оригинальный и изысканный омлет, который особенно весной служил в качестве стартера или основного блюда.... 12.7k Просмотры

Еще одна запись из помидоров и перца. На этот раз овощи не сырые, но приготовленные в остром соусе, где вы найдете ароматы чеснока, паприки и оливкового масла.... 10.4k Просмотры

... 10.2k Просмотры

Маллоу - растение, которое растет в Марокко. Забытый в других странах Средиземноморья, в Марокко мы используем его для приготовления вкусного вегетарианского стартера.... 10k Просмотры

Марокканский рецепт чечевицы «laadess», который не только дешевый, но и легкий в изготовлении. Очень оцененный по своему вкусу, он очень популярен и подаётся повсюду.... 9.7k Просмотры

... 9.5k Просмотры

Сардины мариновать, идти в духовку!... 9.4k Просмотры

Картофель готовят в «чармуле». Мороканское блюдо на каждый день, обычно используется в качестве аккомпанемента или украшает другие основные блюда из мяса, рыбы, яиц, ..... 7.3k Просмотры