×

Якорь, ценимый многими морронами за его вкус и нежность, является самым распространенным в Марокко.

| По этому случаю есть «Choua» (ягненок готовят на вертеле и готовят в специальной духовке). Ягненок - хороший выбор для приготовления тагинов.
Мясо ягненка готовится несколькими способами: кускус, барбекю или сушат. Для праздника «Помощь Эль Кебир» каждая семья покупает своего собственного агнца в качестве мусульманской традиции.


Марокканцы, такие как ягненок, настолько просто, что просто дымятся, это считается исключительным блюдом в местной культуре. Этот препарат является «Choua» !!... 12.8k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
соленый Дорогая
Ягненок, приготовленный на пару или запеченный
Choua

Не нужно вводить его, самую известную марокканскую пищу в мире. Богатые вкусы и уникальные в своей подготовке, это блюдо говорит о щедрости марокканской кухни.... 12k Просмотры

где когда
домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Кускус
Kesksou

Кускус

В древние времена, до введения холодильника, без холода нам приходилось искать способ сохранения мяса. Решение: «Gueddid». Мясо соленое, пряное и сушеное.... 11k Просмотры

где когда
домашний --
Вкус Цена
Острый, соленый Довольно дорого
Пряно-сухое мясо
Gueddid

Кулинарные препараты

... 9k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Перерыв на чай, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Шашлыки из мяса
Lkotbane

Рецепт кускуса существует в нескольких вариантах в Марокко. Кускус называется «Тфайя» - самая известная сладкая и соленая версия.... 8.4k Просмотры

где когда
домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
Сладкий и соленый, Острый Довольно дорого
Кускус с изюмом и луком
Couscous tfaya

Кускус

Таджин цуккини готовят с бараниной или говядиной.... 6k Просмотры

где когда
домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Тагин с цуккини
Tajine belgriaa lkhadra

Tajines

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice