Помогите нам лучше узнать кухню вашей страны.
В настоящее время у нас есть 0 блюдо для Соединенные Штаты.
Добавление блюда не займет у вас больше минуты!
12.5k
Просмотры
Оригинальное название
Kaab ghzal
«Кааб Гзал» означает голеностопный лодыж. Название этого теста относится к его форме (во Франции это печенье называется рогом газели).
| Миндальная паста, приправленная апельсиновым цветком, покрыта тонким тестом, тонкой прозрачностью. Чтобы сопровождать чай или подавать гостям на свадьбах, «Kaab Ghzal» - классика марокканской кухни.Несмотря на простоту, это блюдо скрывает свою сложность под основными мелодиями презентации. В то время как тонкая паста и деликатная кулинария (необходимая для сохранения мягкости миндальной пасты) - это операции, требующие большого количества методов.
Как и другие марокканские пирожные, «Кааб Гзал» можно сохранить долго, вдали от тепла и влаги.
| В местной культуре | - Для особых случаев |
| Особый случай | - свадьба - Партия для новорожденного - Праздник конца Рамадана (Ид аль Фитр) |
| Как его съесть | - Рукой |
| Калорийность | Высокая |
| температура | - Комнатная температура |
| вегетарианец | |
| аллергия | - Содержит клейковину (пшеницу) - Содержит орехи (пример: миндаль) |
| Трудность подготовки | Очень сложно |
| Приготовленные - Сырые | - вареный |
Боковая пища
-
мятный чай
Знаменитый весь мир, его больше не нужно вводить. Мятный чай является первым послом кухни и искусством жизни Марокко.
Больше