Помогите нам лучше узнать кухню вашей страны.
В настоящее время у нас есть 0 блюдо для Соединенные Штаты.
Добавление блюда не займет у вас больше минуты!
10.3k
Просмотры
Оригинальное название
Msyer
Существенная приправа на каждой кухне Марокко. Вкус лимона полностью трансформируется в процессе соления и консервирования.
| Домашние хозяйства в Марокко по-прежнему продолжают традицию самодельного консервированного лимона. Во время сезона лимона (местный сорт, кожа которого тонкая), мы покупаем большое количество лимонов. Хорошо промытые, они помещаются в банки с хорошим количеством соли (мы можем положить немного сахара для лучшей карамелизации), немного воды. Банку плотно закрывают и оставляют на длительный период консервации (не менее 6 месяцев). Это будет «Мсиер» на следующий год!Эта особая приправа необходима для приготовления большинства тагинов и множества других блюд из мяса и вегетарианцев из морокенской кухни. Тем не менее, «Msyer» не вписывается в состав #couscous.#
| В местной культуре | - Для повседневных |
| Калорийность | Очень легкий |
| вегетарианец , вегетарианский | |
| Трудность подготовки | Легко |
| Приготовленные - Сырые | - вареный |