×
+
14.5k Просмотры

Малый хлеб, приготовленный на сковороде

Batboute

Оригинальное название

Batboute
Мягкий хлеб, чтобы сопровождать тагины, готовить бутерброды или прочее.
| С тестом, немного более легким, чем тот, который используется для классического #moroccan bread,# мы производим меньший и мягкий хлеб (без твердой корки) и менее бодрящий. Тайна, сковорода!
Этот хлеб обычно готовят на завтрак, праздники и рамадан.
В местной культуре - Для повседневных
Особый случай - рамадан
- Праздник жертвоприношения (Ид аль-Адха)
Как его съесть - Рукой
КалорийностьВысокая
температура - Комнатная температура
вегетарианец , вегетарианский
аллергия - Содержит клейковину (пшеницу)
Трудность подготовкиСложно
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - В кастрюле

Боковая пища

Связанная еда

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice