Помогите нам лучше узнать кухню вашей страны.
В настоящее время у нас есть 0 блюдо для Соединенные Штаты.
Добавление блюда не займет у вас больше минуты!
Руководство по гастрономии Марокко
Танджя перед тем, как быть блюдом, это глиняный сосуд для медленной варки на углях. Оригинальный рецепт Марракеша изготовлен из телячьих хвостов, тмина, прогорклого масла и консервированного лимона.... 34.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Дорогая | |
Марракеш Танджия
Tanjia marrakchia
Чаша супа ячменя для согревания тела в свежие утра марокканской зимы.... 33k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Завтрак, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | Очень дешево | |
Суп-суп из ячменя
Harira dial dchicha
«Иллан» на марокканском диалекте, семена проса (или проса) на английском языке - это богатая кальция трава, потребление которой рекомендуется людям, страдающим переломами.... 32.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Завтрак, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | Очень дешево | |
Просо-суп
Harira dial illane
Рецепт селезенки - пряный и вкусный фаст-фуд.... 29.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Фаршированная селезенка
Tihane
Спрей тонкий и вкусный, с миндальной пастой, мед и аргановое масло. Это местная Нутелла!... 29.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Завтрак, Перерыв на чай | |
Вкус | Цена | |
Милая | Доступный | |
Миндальная паста с аргановым маслом и медом
Amlou
Smen также называют прогорклым маслом или осветленным маслом, это консервированное масляное масло, используемое в магрибской и особенно марокканской кухне. Он описан как самое популярное кухонное масл... 29.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | -- | |
Вкус | Цена | |
соленый | дешево | |
Прогорклое масло
Smen beldi
Несс-Несс означает буквально половину половины, смесь молока и кофе. Если бы это было наполовину молоко кофе, это было бы слишком легко!... 25.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | напитки | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Сильный кофе с молоком
Ness ness
Не нужно вводить его, самую известную марокканскую пищу в мире. Богатые вкусы и уникальные в своей подготовке, это блюдо говорит о щедрости марокканской кухни.... 24.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Кускус
Kesksou
Очень важная подготовка в культуре марокканской пищи. мясо кому-то доверяют, другие курят. Во всех отношениях это традиционный метод сохранения мяса.... 24.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Сушеное и консервированное мясо
Khlii
... 23k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | Доступный | |
Голова парильня овец
Rrass dial lghenmi mfouer
Это менее благородная версия Amlou, чей оригинальный рецепт использует миндаль. Здесь almods заменяются арахисами.... 22.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Завтрак, Перерыв на чай | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Арахисная паста с аргановым маслом и медом
Amlou bkawkaw
Марокканцы, такие как ягненок, настолько просто, что просто дымятся, это считается исключительным блюдом в местной культуре. Этот препарат является «Choua» !!... 22.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | Дорогая | |
Ягненок, приготовленный на пару или запеченный
Choua
Легкий суп готовят из пшеничной манной крупы, молока и оливкового масла. С этим трио ингредиентов это блюдо ставит на простоту.... 22.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | Очень дешево | |
Суп с манной крупой
Harira dial smida
Быстрое блюдо для маленьких голодов, которое легко приготовить: мягкость кускуса соответствует кислотности сбраживаемого молока.... 21.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый | дешево | |
Сэндвич с ферментированным молоком
Saykouk
Это блюдо напоминает всем марокканцам воспоминания о завтраках мусульманских праздников («Помощь Эль Фитр», Ид Эль-Адха). Рецепт, который, вероятно, пересек столетия.... 21.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Завтрак, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Милая, соленый | дешево | |
Пшеница с молоком
Herbel
«Сломанный кофе» - это то, что называется под названием этого напитка: «kahoua mherrsa».... 21k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | напитки | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Сильный кофе с молоком
Kahoua mherrsa
| [AUTOTRANS] В общем, эта специальность готовится в домах, особенно во время фестиваля овец с субпродуктами, еще свежими, которые готовят, чтобы получить своеобразное пряное рагу с кусками кишок, лег... 20.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Охота в марокканском стиле
Tkelia
Это марокканский салат по преимуществу, очень легкий и вкусный, присутствует практически каждый день и на всех столах, чтобы сопровождать таджин или гриль.... 19.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, соленый | дешево | |
Марокканский салат
Chlada
| Сеффа - самая простая сладкая версия кускуса. Гомонику готовят так же, как и в кускусе, затем посыпьте на нее корицу и сахарную пудру.... 19.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Сэндвич с корицей и сахаром
Seffa
С баклажанами в Марокко мы готовим «Заалук». Вкусный и любимый вегетарианский стартер.... 19.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Масляный баклажан
Zaalouk
В древние времена, до введения холодильника, без холода нам приходилось искать способ сохранения мяса. Решение: «Gueddid». Мясо соленое, пряное и сушеное.... 19k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Довольно дорого | |
Пряно-сухое мясо
Gueddid
Очень особый способ приготовления печеночных шашлыков. Бульфаф, который можно перевести как «завернутый», является важным событием праздника «Ид Эль Кебир» в Марокко.... 18.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Печеные шампуры
Boulfaf
Стартер, десерт и выпечка, «Mhancha» (перевод: змеиный) - это блюдо особых дней.... 18.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Милая | Дорогая | |
Катушка из слоеного миндаля
Mhancha
Помимо монетного двора, марокканцы любят добавлять в чай другие травы и растения.... 18.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Перерыв на чай, напитки, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | Доступный | |
Травяной чай
Atay betkhalete
Маленькое чудо марокканской уличной кухни. Марокканские оладьи хрустящие снаружи и мягкие, как печенье.... 18.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Завтрак, Перерыв на чай | |
Вкус | Цена | |
соленый | Очень дешево | |
Марокканские оладьи
Chfenj
В качестве стартера или аккомпанемента фасонные фасоли марокканского стиля являются чистым удовольствием готовить дома во время сезона фасоли.... 17.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Фавовые бобы в марокканском стиле
Foule mchermel
Одна из приправ, которую мы могли найти только в Марокко. При приготовлении Хлии (сушеное мясо и засахарение), Агрич - бонус!... 17.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Приправы из консервированного мяса
Agrich
Королева марокканских супов. Хрира или Харира в диалекте марокканского языка в своем самом широком смысле «суп». Чтобы отличить его, мы иногда называем его «Харира Хамда», что означает суп Танги.... 17.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Перерыв на чай, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, Острый, соленый | дешево | |
Марокканский суп
Hrira Hamda
«Рас Аль Хануте» означает глава продуктового магазина. Это знаменитая марокканская смесь специй по всему миру.... 17.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый | Доступный | |
Смесь пряностей
Ras el hanout
Отходы в Марокко считаются основным продуктом питания. В марокканском «Кордасе» они маринованы в соленой и пряной смеси перед тем, как их высушить на солнце. Это помогает сохранить их долгое время, не... 17.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Сухофрукты
Cordas
«Сардинский хрикат» означает «связанные сардины». Это оригинальное название представляет собой способ приготовления сардин, где мы помещаем все две сардины вместе, прежде чем жарить их.... 17.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Жареные двойные сардины
Sardine chrikate
Круглый или багет, пшеница или ячмень, большие или малые, трудно выбрать, какой хлеб купить в Марокко.... 17.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | -- | |
Вкус | Цена | |
соленый | дешево | |
Уличный хлеб
Khobz dial zenka
Разбавитель, чем блины, толще крепов, «Бегрир» (один багхрира) - это креп с полным лицом маленьких отверстий. Французы называют это тысячами ям!... 17.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Перерыв на чай | |
Вкус | Цена | |
соленый | дешево | |
Блины тысяч дыр
Beghrir
Harcha - это марокканская галетта из манной крупы. Отлично позавтракать и перекусить во второй половине дня с кофе или молоком или мятой чай: его можно подавать с маслом, оливковым маслом, джемом, мед... 17.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Перерыв на чай, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, соленый | дешево | |
Полоса с манной личинкой
Harcha
Знаменитый весь мир, его больше не нужно вводить. Мятный чай является первым послом кухни и искусством жизни Марокко.... 17k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Перерыв на чай, напитки, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
мятный чай
Atay b naanaa
Это сладкий и соленый таджин, крышка которого закрыта разновидностью паштетной лютни. Отсюда и название «makfoul», что означает «закрыто».... 16.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый | Довольно дорого | |
Таинское тушеное мясо
Almakfoul
Весеннее блюдо, сезон цветной капусты в Марокко. Марокканская кухня использует томаты, оливковое масло, чтобы улучшить аромат цветной капусты, считающийся немного безвкусным.... 16.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Цветная капуста с томатом
Chiflor mchermel
Марокканские корова-рысаки (харгма или корин) традиционно готовятся к большим дням, вечерам или семейным воссоединениям. Они являются частью кулинарного наследия Марокко и считаются одним из престижны... 16.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Дорогая | |
Корова-рысак
Koriine
... 16.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Перерыв на чай, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Шашлыки из мяса
Lkotbane
«Chebakia» символическое выпечка марокканской кухни. Каждый рамадан, марокканцы потребляют его фараонов.... 15.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Закуска | |
Вкус | Цена | |
Острый, Милая | дешево | |
Chebakia
Chebakia
Жареные яйца с сушеным и засахаренным мясом (Хлий). Обязательно попробуйте в марокканском завтраке.... 15.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Перерыв на чай, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | Доступный | |
Яйца с мясом
Bide blkhlii
Специальность северного региона Марокко «Биссара» (суп из сушеных бобов) имеет место во всех регионах Марокко.... 15.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | дешево | |
Суп из фавой фасоли
Bissara
Удивительно, как может показаться, зеленый салат используется в сладком десерте.... 15.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Десерты, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Зеленый салат с апельсиновым
Alkhoss bellimoune
Марокканский маринад или чармула на марокканском диалекте - это простая, но богатая смесь вкусов, приготовленных со специями (тмин, соль, паприка) и ароматическими травами (кориандр, петрушка), мелко ... 15.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
-- | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Марокканский маринад
Charmoula
Berber tagine при его приготовлении не отличается от обычного марокканского тамина, за исключением использования козьего мяса и масла аргана.... 15.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Довольно дорого | |
Берберский тамин
Tajine chelhaoui
Это называют омлетом с томатом или «Биде Матича», как это называют марокканцы. Немного острые помидоры, чеснок и оливковое масло медленно готовят перед добавлением яиц в конце приготовления.... 15k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Омлет с томатом
Bide bmaticha
Сардины - это рыба, которую Марокко потребляет и производит больше всего, что приводит к особым рецептам, таким как фрикадельки, фаршированные сардинами, которые очень ценят марокканцы всех возрастов.... 15k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Мясо сардины
Kefta dserdine
Действительно ли необходимо представить этот старый марокканский тамин? Это просто классика марокканской кухни. Простой, дешевый и быстрый, все мы любим пробовать его с горячим домашним хлебом!... 14.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Перерыв на чай, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Тагин из фарша с томатным соусом и яйцами
Tajine alkafta bmaticha olbid
Настоящий весенний рецепт. Зеленые бобы - один из овощей, произведенных в огромном количестве и хорошем качестве в течение весеннего сезона в Марокко.... 14.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Салат из зеленых бобов с помидорами
Aloubya mcharamla
Мягкий хлеб, чтобы сопровождать тагины, готовить бутерброды или прочее.... 14.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
соленый | дешево | |
Малый хлеб, приготовленный на сковороде
Batboute
Рецепт кускуса существует в нескольких вариантах в Марокко. Кускус называется «Тфайя» - самая известная сладкая и соленая версия.... 14.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, Острый | Довольно дорого | |
Кускус с изюмом и луком
Couscous tfaya
Пюре из тыквы Марокканская - это тонкое сочетание сладкого, соленого и пряного.... 14.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, Острый | дешево | |
Пюре из тыквы
Algaraa maassla
С пшеничной мукой мы можем приготовить несколько марокканских блюд. Здесь «Mlaoui»: слоеные пирожки с круговым ламинированием. («Mlaoui» можно перевести как «свернутый»)... 14.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Завтрак, Перерыв на чай, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, соленый | Доступный | |
Роликовые блины
Mlaoui
Молоко позволяет ферментировать при температуре окружающей среды (под действием молочнокислых бактерий, естественным образом встречающихся в молоке).... 14k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Обед, напитки, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый | дешево | |
Ферментированное и избитое молоко
Lben
«jelbna belbide» (горох с яйцами на английском языке) - это оригинальный и изысканный омлет, который особенно весной служил в качестве стартера или основного блюда.... 13.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Горох с яйцом
Jalbana belbid
Хрустящие, макароны из тертого кокоса и яичного белка - настоящее марокканское удовольствие, которое можно найти повсюду в продаже у продавцов.... 13.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | Очень дешево | |
Макароны с кокосом
Coco
«Гуддид» - это сухое мясо на костях. Это может удивить своим острым вкусом и сильным запахом. Couscous - одно из тех блюд, которые можно было бы прекрасно адаптировать к нему.... 13.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Довольно дорого | |
Кускус с высушенным мясом
Kesksou belgueddid
Даже если его широко признают и признают в Марокко, мы должны признать, что корни этих тортов больше связаны с соседними странами: Тунисом и Алжиром.... 13.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Перерыв на чай, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Торт из манной крупы с датами
Almakroute
Невозможно пропустить этот очень популярный напиток в Марокко. Сливочный, богатый и слегка сладкий.... 13.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | напитки, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | Доступный | |
Авокадо молочный коктейль
Aassir dlavocat
«Msemen» или «Rghayif» тонкие слоеные пирожки, приготовленные из пшеничной муки. Обжаренные в небольшом количестве растительного масла, они хрустящие снаружи, сохраняя внутреннюю мягкость.... 13.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Перерыв на чай, Закуска | |
Вкус | Цена | |
соленый | дешево | |
Пуховые пирожки
Msemmen
Блин с соусом из чечевицы в течение многих веков упоминается среди самых традиционных и известных блюд в Марокко.... 13.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Патти с соусом из курицы и чечевицы
Rfissa
С улиткой марокканцы готовят удивительный рецепт, в хорошо острый кусочек, идеально подходящий для холодной зимы.... 13.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Закуска, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Улитки
Barbouche
Вкусный и аппетитный, это блюдо из блюд марокканской традиционной кухни особенно выделяется своим тонким соленым сладким вкусом, который радует вкусовые рецепторы.... 13.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, Острый | Довольно дорого | |
Говяжий тегин с черносливом
Lhemm belbarkouk
Этот маленький слоеный пирог является воплощением деликатесы марокканской выпечки. В этом маленьком пироге собрана сладость миндальной пасты, хрустящих палок из марокканской выпечки и сладости меда.... 13.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Десерты, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | Доступный | |
Миндаль слоеное тесто
Briwate bellouz
«Бастила» (слово, полученное из испанской пастильи), безусловно, является наследием андалузской культуры. Сегодня эталонное блюдо для приемов и особых случаев.... 12.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, Острый | Дорогая | |
Пастиллья
Basstila
Пищу, которую мы покупаем у уличных торговцев, особенно в холодное время года. С очень медленной кулинарией, просто на воде, нут становится очень мягким. Часто сопровождается солью и тмином и подается... 12.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Закуска | |
Вкус | Цена | |
соленый | Очень дешево | |
Тушенный пар
Tayeb o hari
«Кааб Гзал» означает голеностопный лодыж. Название этого теста относится к его форме (во Франции это печенье называется рогом газели).... 12.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | Довольно дорого | |
Голеностопный сустав
Kaab ghzal
«Хардула» - это просто тагин, исключительно приготовленный из овощей. Мы используем все виды овощей, как правило, в текущем сезоне. И иногда мы добавляем семена риса.... 12.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Тажин с различными овощами
Khardoula
«Krachel» - это сладости марокканской выпечки. Сладкие хлебцы, приправленные апельсиновыми цветами и семенами фенхеля. Настоящий и очень популярный рецепт.... 12.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Завтрак, Перерыв на чай, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Сладкий хлеб
Krachel
После пятничного кус-куса, это - жареная рыба в субботу, которая имеет место, это также среди любимых блюд марокканцев. Это часто происходит в выходной день, когда семьи посещают друг друга.... 12.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Жареная рыба
Houte makli
«Аль-Феккас» - сухое и хрустящее печенье марокканцев. Это одна из классиков марокканского теста.... 12.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | Доступный | |
Сухой торт
Alfekkas
Лучший представитель печенья в марокканской кухне. Он называется «Ghrayba».... 12k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Закуска | |
Вкус | Цена | |
Милая | Доступный | |
Крахлистый торт
Ghrayba
Не очень торт, «Sellou» - удивительная сладость Марокко.... 11.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Десерты, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Острый, Милая | Довольно дорого | |
Кондитерские изделия с сухофруктами и семенами
Sellou
Крупные потребители хлеба, марокканцы имеют рецепт, чтобы не бросать остатки старого хлеба (самодельного).... 11.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Завтрак, Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Жареный хлеб и соус
Terda
Еще одна запись из помидоров и перца. На этот раз овощи не сырые, но приготовленные в остром соусе, где вы найдете ароматы чеснока, паприки и оливкового масла.... 11.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Кулинарный салат из помидоров и перца
Chakchouka
Существенная приправа на каждой кухне Марокко. Вкус лимона полностью трансформируется в процессе соления и консервирования.... 11.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
кисловатый | дешево | |
Консервированный лимон
Msyer
... 11.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый | дешево | |
Засахаренные сладкие помидоры
Maticha m3essla
Выкопайте манную крупу своей ложкой, вы откроете для себя сюрприз!... 11.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый | Доступный | |
Фаршированная манная крупа
Seffa madfouna
Маллоу - растение, которое растет в Марокко. Забытый в других странах Средиземноморья, в Марокко мы используем его для приготовления вкусного вегетарианского стартера.... 11.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, соленый | дешево | |
Стартер с листьями Маллоу
Khobbiza
Этот марокканский тагин «M'hamer» - это классическое блюдо, наполненное несколькими ароматами, которые часто подаются в особых случаях и во время священного месяца Рамадан.... 11.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, Острый, соленый | Довольно дорого | |
Жареный цыпленок
Djaj mhemmer
Тунисцы имеют свои листы из кирпича, азиатские рисовые листы, в Марокко у них есть «Лерка» (перевод: лист). Экстра тонкие листы с тесто из пшеничной муки, необходимые для приготовления марокканской вы... 11k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | -- | |
Вкус | Цена | |
соленый | Доступный | |
Кондитерские изделия
Lwerka
Марокканский рецепт чечевицы «laadess», который не только дешевый, но и легкий в изготовлении. Очень оцененный по своему вкусу, он очень популярен и подаётся повсюду.... 10.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Чечевица
Laadess
Единственной приправой для фарша является «Смен» (прогорклое масло). Он приносит все вкусы, необходимые, чтобы сделать это блюдо марокканской особенностью.... 10.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | Доступный | |
Горшечное мясо с прогорклым маслом
Kefta bessmen
... 10.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Салат из бутылочной тыквы
Slaouia mchermla
| Это единственный рецепт топинамбура в Токио, известный в марокканской кухне. Обычно он готовят с ягненком. Сохраненный лимон, имбирь и чеснок необходимы в этом рецепте.... 10.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин с иерусалимским артишоком
Tajine btata 9osbya
Этот десерт, но простой, чтобы выразить, выражает деликатность марокканской кухни и искусство смешивания ароматов и использования богатства местного сельскохозяйственного производства.... 10.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Десерты, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Оранжевый с корицей
Limoune belkarfa
Один из самых сложных рецептов из марокканской пекарни. Редко самодельные в эти дни.... 10.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | Завтрак, Перерыв на чай | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, соленый | Доступный | |
Проводная галька
Rezzet elkadi
Сардины мариновать, идти в духовку!... 10.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Запеченные сардины
Sardine fel farane
Таджин цуккини готовят с бараниной или говядиной.... 10.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тагин с цуккини
Tajine belgriaa lkhadra
В марокканской кухне встряхиваются классики. Знаменитый соленый перец, который мы предлагаем отрегулировать приправу блюд, заменяется соли-тмином.... 10.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
-- | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Очень дешево | |
Соль и тмин
Melha o lkamoune
Артишоки и горох находятся на вершине сельскохозяйственного производства Марокко в течение весеннего сезона. С этими двумя овощами мы делаем исключительный тагин, очень популярный среди местных жителе... 10k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин гороха и артишоки
Tajine jalbana olkouk
Даже сегодня большинство марокканских семей все еще готовят домашний хлеб. И они делают это каждый день!... 9.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
соленый | Очень дешево | |
Домашний хлеб
Alkhobz dial dar
Сахар из помадной моркови, сохраненная лимонная кислотность и аромат мяса и специй. Эти ингредиенты определяют характер этого таджина, который легко сделать, но очень вкусный.... 9.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Морковь Тажин
Tajine bkhizou
Типичный марокканский вкусный рецепт, сделанный из белого лука «лубя», и очень мало ингредиентов. Простое удовольствие подготовить и попробовать.... 9.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Перерыв на чай, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
белые бобы
Loubya
Чистый таджин с сквошем (slaouia) и мясом, который можно приготовить как для обеда, так и для ужина.... 9.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин из бутылочных тыкв
Tajine bslawiya
Что лучше, чем «Мрузия», чтобы проиллюстрировать освоение сладкой и соленых в марокканской кухне.... 9.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, Острый | Довольно дорого | |
Засахаренное мясо с миндалем и изюмом
Mrouzia
Этот рецепт риса с помидорами и кусочками курицы является одним из самых популярных марокканских блюд из-за легкости его приготовления и его восхитительного вкуса, который даже обращается к маленьким.... 8.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Рис-томатно-куриная каша
Roz bmaticha o tkatea
Смешанный или разделенный, расплавленный или при комнатной температуре, масло ассоциации и мед и сладкий соус в качестве справочника для множества блюд марокканской кухни.... 8.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
Милая | дешево | |
Масло и мед
Zebda o la3ssal
Оригинальный способ использования свеклы. Очень освежающий десертный напиток в летние дни.... 8.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Десерты, напитки, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, Милая | дешево | |
Свекла встряхивается
Aassir dial lbarba
«Kadra belhammous» (переводчик с нутом), специальность города Фес - рецепт тапина репы и весовой куры.... 8.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин с репой и нутом
Kadra belhamousse
Чтобы изменить классические «Msemen» (мороканские блины), они любят приспосабливать его пряной начинкой.... 8.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Перерыв на чай, Закуска, Закуска | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Фаршированные блины
Msemmen maammer
Картофель готовят в «чармуле». Мороканское блюдо на каждый день, обычно используется в качестве аккомпанемента или украшает другие основные блюда из мяса, рыбы, яиц, ..... 8.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Картофель в соусе
Btata mchermla
... 8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Таджин с Гомбо
Tajine bel mloukhiya
Горечь - это изысканный вкус в марокканской кухне. Это естественно присутствует в шарах, овощах, забытых в других странах Средиземноморья, где он растет.... 7.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
ожесточенный, Острый, соленый | Доступный | |
Таджин с шарами
Tajine belkharchouf
Куинья, эти плоды, текстуры которых твердые и почти несъедобные, когда они сырые, когда приготовлены в тагине, плод становится мягким и раскрывает тонкость его ароматов.... 7.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый | Доступный | |
Quine tagine
Tajine bchfarjal
Учитывая огромную оливковую продукцию в Марокко, неудивительно сказать, что этот тагин является обязательным для марокнов в марокканской кухне.... 7.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин с оливками
Tajine bezzitoune
Морковь смешивают в блендере с апельсиновым соком и апельсиновым цветком.... 7.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Десерты, напитки, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, Милая | дешево | |
Морковь с апельсиновым соком
Khizzo me7kouk
Единственный известный рецепт фенхеля в марокканской кухне. И что лучше, чем тагины, чтобы почтить этот овощ.... 7.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тагин с фенхелем
Tajine dial lbesbas
... 1.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, Conserverie, домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |