×
+
13.1k มุมมอง

ขนมพัฟกับอัลมอนด์

Briwate bellouz

ชื่อในภาษาอาหรับ

Briwate bellouz
เค้กพัฟขนาดเล็กนี้เป็นตัวอย่างของอาหารอันโอชะของขนมโมร็อกโก ๆ ความหวานของวางอัลมอนด์กรุบกรอบใบในสิ่งโมร็อกโกและน้ำผึ้งน้ำตาลรวมตัวกันที่นั่น
วางอัลมอนด์จะปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ: น้ำดอกส้ม, หมากฝรั่งอาหรับอบเชย ...
#feuilles# จะยัดแล้วกับวางนี้แล้วพับลงบนตัวเองในรูปแบบสามเหลี่ยม (รูปร่างของ samousas) ที่ อาบน้ำครั้งแรกของน้ำมันพืชร้อนสำหรับการปรุงอาหารและการทำผ่านคมชัด แล้วมาอาบน้ำที่สอง, น้ำผึ้งเวลานี้

แม้ว่าทั้งคาวและหวานที่ "Briwates" สามารถเก็บไว้ได้นานที่จะได้รับพวกเขาออกที่ชาตัวอย่างเช่น
ในวัฒนธรรมท้องถิ่น - สำหรับโอกาส
โอกาสพิเศษ - เดือนรอมฎอน
- เทศกาลของการสิ้นสุดของเดือนรอมฎอน (Eid al Fitr)
รสจัดเผ็ดเล็กน้อย
วิธีของการรับประทานอาหาร - ด้วยมือ
ค่าแคลอรี่สูงมาก
อุณหภูมิ - อุณหภูมิห้อง
มังสวิรัติ
โรคภูมิแพ้ - มีกลูเตน (ข้าวสาลี)
- มีถั่ว (เช่นอัลมอนด์)
ความยากลำบากของการเตรียมการยากมาก
วิธีการปรุงอาหาร - ทอด
ปรุง - ดิบ - สุก

อาหารข้างเคียง

อาหารที่เกี่ยวข้อง

คู่มือการทำอาหารของ โมร็อกโก

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice