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모로코 수프

Hrira Hamda

원래 이름

Hrira Hamda
모로코 수프의 여왕. 모로코 방언의 Hrira 또는 Harira는 가장 넓은 의미에서 "수프"를 의미합니다.이를 구별하기 위해 우리는 때로는 "Harira Hamda"라고 부릅니다. 이것은 수프 탱지를 의미합니다.
| 이 수프는 그 자체로 완벽한 식사입니다. 매우 풍부하며, 라마단 기간 동안 아침 식사로 제공되어 최대한의 에너지를 제공합니다.
토마토는이 요리의 주성분이며, 매우 즐거운 타르트입니다. 또한 콩과 식물 (chickpeas, lentils), 녹색 셀러리, 파슬리 및 밀가루와 같은 다른 모든 성분을 포함하고 있으며 모든 성분을 연결합니다.
때로는 풍미를 더하기 위해 붉은 육류 나 닭고기, 골수까지 첨가 할 수 있습니다.

사이드 푸드

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