×
+
20.3k Просмотры

Суп с манной крупой

Harira dial smida

Оригинальное название

Harira dial smida
Легкий суп готовят из пшеничной манной крупы, молока и оливкового масла. С этим трио ингредиентов это блюдо ставит на простоту.
| Иногда это называется «Hssoua» в Марокко, этот суп из манной крупы легкий, простой и очень быстрый для подготовки.   Чтобы перейти от знаменитой «хариры», которую мы много ем во время священного месяца Рамадан, суп из манной крупы - отличная альтернатива. Это блюдо из молока, кукурузной муки и оливкового масла - настоящее удовольствие, которое ценится как взрослыми, так и детьми за его вкусный и сладкий вкус. Подготовка «Hssoua» состоит в том, чтобы медленно готовить кукурузную муку в молоке и время от времени помешивать, чтобы получить гладкий результат, к которому добавляется морось оливкового масла в последнюю минуту приготовления. Подается горячим, вы можете добавить соль и тмин в свою миску супа, чтобы приспособиться к вкусовым предпочтениям. Кроме того, мы иногда находим в своем рецепте некоторые дополнительные ингредиенты, такие как рис или семена укропа. Экономичный и очень хороший суп из манной крупы - классика, которую нельзя пропустить.
В местной культуре - Для повседневных
Особый случай - рамадан
Как его съесть - С МГОРФА
- С ложкой
КалорийностьЛегкий
вегетарианец , вегетарианский
аллергия - Содержит клейковину (пшеницу)
Трудность подготовкиВ среднем
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - Скороварка или горшок

Боковая пища

Связанная еда

Руководство по гастрономии Марокко

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice