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料理を追加しても1分以上かかることはありません。
盛り合わせのカボチャモロッコは、甘く、塩味があり、スパイシーな微妙なミックスです。
| この野菜の自然に甘くされた味はシナモン(モロッコ料理で広く使用されている砂糖 - シナモン混合物)によって強調されています。それは通常、他の皿やタジンには、スターターや伴奏(寒いまたは暑い)として提供されます。 秘密は、遅い調理、良いカラメル化のテクニックです。