マッシュドカボチャ

元の名前 : Algaraa maassla

どこで 自家製
いつ ランチ, ディナー
甘くて塩辛い, スパイシー
価格 $ $
どこで
自家製
いつ
ランチ, ディナー
甘くて塩辛い, スパイシー
価格
$ $
3191 再生回数
私の選択に追加
レシピを探す
盛り合わせのカボチャモロッコは、甘く、塩味があり、スパイシーな微妙なミックスです。
この野菜の自然に甘くされた味はシナモン(モロッコ料理で広く使用されている砂糖 - シナモン混合物)によって強調されています。

それは通常、他の皿やタジンには、スターターや伴奏(寒いまたは暑い)として提供されます。
秘密は、遅い調理、良いカラメル化のテクニックです。
この料理について
地元の文化 - 毎日
地域 - マラケシュ
- ラバト、セール
- フェス、メクネス
スパイシーやや辛い
それを食べる方法 - スプーンで
- ディッピングパン
カロリー値
温度 - ホット
- 室温
- コールド
ベジタリアン , ビーガン
準備の難しさ平均
料理する方法 - パンで
料理 - 生 - 調理済み
コンポーネント
  • かぼちゃ
  • シュガー
  • シナモン
  • サイドフード

    自家製パン

    今日でも、モロッコの家族の大部分は自家製のパンを準備しています。そして彼らは毎日それをする!

    関連する食品

    モロッコ の料理法のガイド