結婚式の食事
結婚式の食事
結婚式の食事の場合、通常は夕方に、モロッコの家族は一般的に同じ料理を提供します。モロッコ料理の古典。
セレモニーの間中、ペストリーはゲストに「Kaab Ghzal」または「Ghryyba」として提供されます。ミントティーとコーヒーを伴奏。

食事そのもの(夕食)には、2つの肉料理(サフランを入れた鶏肉、プルーンを入れた子羊、バーベキューなど)を提供します。
デザートはしばしば果物の大きなバスケット(リンゴ、バナナ、オレンジ、季節の果物もあります)です。

朝は、モロッコのスープ "Harira"と "Chebbakya"パトリーを朝食としてお召し上がりいただけます。

Choua
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Mhancha

パフアーモンドのコイル

ペストリー , その他 , スターター
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Hrira Hamda
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Chebakia

チェバキア

ペストリー
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Almakroute
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Lhemm belbarkouk
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Ghrayba

砕けたケーキ

ペストリー
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Kaab ghzal

ガゼル足首

ペストリー
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Basstila

パスタ

その他 , チキン
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Alfekkas

ドライケーキ

ペストリー
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Djaj mhemmer

ローストチキンタジン

Tajines , チキン
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モロッコ の料理法のガイド