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特別食
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モロッコ の料理法のガイド
Tanjiaは皿の前に、石炭でゆっくりと調理するための土器です。マラケシュのオリジナルレシピは、子牛のシャンク、クミン、バカンシーバター、保存されたレモンで作られています。... 28.8k 再生回数
| どこで | いつ | |
|---|---|---|
| 屋台の食べ物, 自家製 | 朝ごはん, ランチ, ディナー | |
| 味 | 価格 | |
| スパイシー, 塩辛い | 高価な | |
マラケシュタンジャー
Tanjia marrakchia
その他
Tajines
脾臓レシピはスパイシーでおいしいファーストフードです。... 26.1k 再生回数
| どこで | いつ | |
|---|---|---|
| 屋台の食べ物 | スナック食品, ディナー | |
| 味 | 価格 | |
| スパイシー, 塩辛い | 手頃な価格 | |
ぬかるんだ脾臓
Tihane
その他
... 19k 再生回数
| どこで | いつ | |
|---|---|---|
| 屋台の食べ物, 自家製 | 朝ごはん, ランチ, ディナー | |
| 味 | 価格 | |
| 塩辛い | 手頃な価格 | |
蒸し羊の頭
Rrass dial lghenmi mfouer
その他
小さな飢えのための簡単な料理、準備が簡単です：クスコの柔らかさは、発酵乳の酸度を満たします。... 17.4k 再生回数
| どこで | いつ | |
|---|---|---|
| 屋台の食べ物, 自家製 | ランチ, スターター, スナック食品, ディナー | |
| 味 | 価格 | |
| 酸っぱい | 安いです | |
発芽牛乳を含むセモリナ
Saykouk
クスコ
その他
この料理は、すべてのモロッコ人にイスラム教徒の祭典の朝食を思い出させる（Aid El Fitr、Eid El Adha）。おそらく何世紀にも渡ったレシピ。... 15.6k 再生回数
| どこで | いつ | |
|---|---|---|
| 自家製 | 朝ごはん, スターター, ディナー | |
| 味 | 価格 | |
| 甘い, 塩辛い | 安いです | |
ミルク入り小麦
Herbel
その他
スターター、デザート、ペストリー、「Mhancha」（翻訳：ヘビのようなもの）は特別な日の料理です。... 15.4k 再生回数
| どこで | いつ | |
|---|---|---|
| 自家製 | ランチ, スターター, スナック食品, ディナー | |
| 味 | 価格 | |
| 甘い | 高価な | |
パフアーモンドのコイル
Mhancha
その他